以往叶清烟在宫中,作为宫女,和宫中的御厨相熟,所以一些较为简单的方子,她是知道的。
拿出纸墨,写好了几张方子,等墨迹干了,才吹了一下叠起来,放在自己袖中。
傅云曦此时正和彩云在喂鱼,很是悠闲。
叶清烟从一旁经过,彩云先叫了句夫人,叶清烟却神色淡淡地点头,然后便打算继续走。
若不是因为公主的嘱托,彩云可不愿意这么上前赶着。
才人在宫中虽然说是个主子,但多的是品级比她更高的。
作为公主的大丫鬟,在宫里谁不会尊称一声姑姑,连各宫的主子见着她也是客客气气的。
傅云曦眼神闪了闪,本来她就不是什么好人,既然有人给脸不要脸,那便没必要搭理了。
是以傅云曦根本没有再说话,继续唤了句彩云,两人继续喂鱼去了。
叶清烟也不在意,冷哼一声直接出了府。
她先去了城中最大的酒楼凤临楼,当拿出第一个最简单的方子时,掌柜的并不当回事。
最近来送单子的人数不胜数,是以只当是寻常想来拿赏的。
但也不好太摆脸色,少东家最近想要推出新的菜品,所以这种方子能收的越多越好,若是摆了脸色,一传十十传百,到时候没有人来送方子可就不好了。
反正总得厨子按着方子做出菜来,要是菜比原先他们酒楼的更美味,才会给银子。
所谓无奸不商,多收点方子总归吃亏的不是他们。
叶清烟看清了掌事的怠慢,却也不急。她手上可不止这一个。她找了个位置坐下,静静等待。
掌柜手飞速地拨着算盘,前几日酒楼生意没有那么好了,这挣的银子的少了许多。
他整个人沉浸在思绪中,直到一股香味将他勾的口水都快流出来了。
等厨子将做好蛋黄南瓜端出来时,掌柜的还以为自己看错了。
这两样南瓜和鸡蛋都如此普通,为什么做出来会有肉的味道。
被蛋黄裹着的南瓜被炸的金灿灿的,近处看着,因为那南瓜皮并没有削去,反而像平日里烧的红烧肉。
掌柜的拿起厨子递过来的筷子,夹起一块,然后放入嘴中。
外面酥酥翠翠的,里面的南瓜也软糯好吃。
青州盛产南瓜,普通农户家里南瓜吃不完,所以南瓜都多到没有人吃了。
虽说南瓜可以做南瓜饼充饥,但吃多了也腻的慌。
等吃完那一块,放下筷子后,掌柜的态度立马不一样了。脸上也带了些许笑容。
“姑娘还有其它的方子吗”
掌柜见这姑娘随便拿一个方子都如此新奇,若有其它方子,那酒楼的生意会好上许多。
他们做为城里最大的酒楼有名的老字号,最近却比不上对面新开张不久的酒楼了。
“自然是有的。”叶清烟脸上很是淡定,她另外几个方子可是比她给出去的那张还好。
毕竟酒楼里来的都是官差或者富商,要喝酒就得有肉。
蛋黄南瓜虽说新颖,但却不好下酒。
所以她也只是将那个方子当个引子罢了。