“唉,我觉得你这个提议甚好,火锅是燥热性的,吃了容易上火,而这个蒲公英是凉性的,这一热一冷倒是可以中和一下子。
唉,我建议到时候这个蒲公英得卖贵点,至少得是所有素菜当中最贵的一份菜,物以稀为贵嘛”
颜宸莞尔,“那是自然”
两人扯着这个一路回到家,到家的时候,两人手里各有两大捆。
到了湾里,有邻居看到了,就对着向瑾打趣道,“瑾丫头,以你们家现在的条件,还需用再扯草药啊”
向瑾就笑笑,没吭声,走到两人分路的那里,向瑾就道,“中午饭,你们家就到我们家来吃吧,还有帮我给廖婶子也说一声。”
“好”
打从应季蔬菜出来了之后,那几家菜贩到他们这儿来收菜的频率就没得那么高了,可能要三四天才来一次。
虽说商贩来的不是那么勤了,但是向瑾她外公们几个却还是一点也没有闲着。
早在三月份左右他们这儿产了许多的那种嫩蕨菜,而且都没有人知道这个还可以制作成吃的,向瑾知道就叫他们都去采了,然后教了他们腌制方法,告诉他们到时候可以拿去卖。
起初他们还不大相信,但是上次他们家火锅店开业的那一次,涛叔他们回来拉蔬菜,曾爷爷就抱了两坛子让他们带回去放在火锅店里给顾客们试吃一下看看,没想到在很多人都尝试过了之后都就问他们在哪里可以买到,说是他们想买点回去下稀饭吃。
试吃了半坛子,还有那一坛子半涛叔就直接摆在火锅店的门口帮他们卖掉了,据说那价格卖的还不低。
曾爷爷他们听说了之后,就尝到了甜头,于是现在地理头除了种植的几样稀罕蔬菜之外,应季蔬菜就种植的少了许多,他们现在主要种植的是反季蔬菜,还有就是晒菜干跟做腌菜。
如儿菜干,白菜干,萝卜干,豇豆干,茄子干,腌萝卜,腌儿菜。
等到下年的时候,他们就直接拉到省城里去卖,那儿人口多,而且交通也四通八达,想必销售起来还是很方便的。
就连莫奶奶都还私自做了几坛子的豆腐乳出来,向瑾上回还跟颜宸开玩笑说莫奶奶其实也是一个很具有商业头脑的人,惹的大家都忍不住地哈哈大笑了起来。
后来向瑾又跟颜宸商量了一下,到时候他们再拿一半的腌菜和菜干放到他们的卤肉铺子里去售卖。
他们家的卤肉铺子现在在省城的东南西北四个门都开的有分店,而且货都是由老天直接,其他分店只负责销售。
每个店面他们每天的生意都很火爆,向瑾和颜宸他们两个每天都能分到至少一千五百块钱往上的利润。
哦,对了,就连韩澈他们家光从他们这儿拿货去赚个差价,每天都有两百多到三百块钱的纯利润收入。
所以,他们家的卤肉是真真地卖的很火爆,想必到时候将那些东西放到他们家的卤肉铺子上去卖应该会好卖点。
中午饭,向瑾随便做了几个小菜,一个煮香肠跟个蒜苔炒腊肉,然后就是一个黄瓜片打底的李庄白肉,还凉拌了个蒲公英,跟个蒲公英炒鸡蛋。
廖婶子没来,据说她今天不在家,赶场去了,所以家里吃饭的人就只有向瑾他们家三个跟莫奶奶他们家三个。
“瑾丫头,这个菜就是你用蒲公英做的”在吃了一筷子蒲公英炒鸡蛋之后,曾爷爷就看着向瑾问道。
向瑾就点了点头,“对,曾爷爷感觉怎么样”
曾爷爷就满意地点头,“嗯,好吃,没有我想象中的苦味,而且还爽口。”
向瑾就指着旁边的另一道菜又道,“那曾爷爷你再尝尝这个呢,这一道是凉拌的。”
曾爷爷就点了点头,于是就又夹了一筷子,随即就道,“嗯,你还别说这凉拌的味道也甚好,我觉得比那个炒鸡蛋的还可口,你们也尝尝,不苦,一点儿也不苦,而且还很清香”
大家都就尝起来,然后都就说好吃。
向瑾她外公就说这个是败火的,尤其是吃腊肉的时候吃些这个不容易上火。
曾爷爷就叫莫奶奶到时候空了就也去采一些回来。
向瑾见他们如此喜欢,就道,“我们那里还有些些,曾爷爷你们等会儿可以带些回去。”