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第174章 主动与被动的区别(1 / 2)

现在距离考试也没几天了,要是这个时候出现意外身体不舒服什么的,搞不好就耽误了考试。

方青青是想起来,她曾经在那本书上看到过的,说是一同要参加此次春闱的两名举人素有旧怨。

其中一人羡慕妒忌恨另外一人的才华,又觉得人多了竞争压力就大,竟然趁着两人一同外出吃饭的机会下了泻药。

也算是恰好,那一天书中的男主也到同一家铺子吃饭,两拨人就这么的碰上了。

阴差阳错的,被下了药的那饭菜三个人都没有吃到,是旁人遭了罪拉肚子好几天。

想想方青青就出了一身冷汗,这要是黎修平出去也刚好碰到了这样的事情,并且没有那样的好机运。

他自己把饭菜给吃了呢

那接下来的考试,可就真真的完蛋了。

她根本就不知道那下药的考生名姓不担保现在这件事一定会发生,也无法说出书中情节去制止。

所以干脆的,方青青就不让黎修平出去吃饭了,只说自己要给相公做好吃的让三郎哥哥安心读书。

反正也只是多做一个人的饭菜,顺手的事,于是周健安也就跟着一同没有外出用餐了。

又想吃得好又要吃得饱,方青青每天努力的变着花样给他们做好吃的。

即便是厨艺一般,但因为有灵泉水的辅助,方青青哪怕是做得没有大嫂炒出来的菜色美味可口却也是别有一番风味的。

就连带的周健安,也受益了。

看书越看越有精神而且记忆里也比之从前更佳,他当然不会怀疑到方青青身上。

只是认定了,是跟黎修平在一起,黎同窗教给了他更好的学习方法。

因此,心中也对黎修平更为感激,反正不论这次春闱能中与否他都要送一份大礼给同窗的。

这一日,因为在商城里买到的特价商品是肉松面包,方青青当然没有拿出来只是自己留着做早餐了。

面包现在很难做,但是嘛,她突然想到如果能够把肉松做出来呢

可以配粥吃,平时可以当个小零嘴,关键是这个跟肉干一样是可以现吃的。

会试也是要考好几天的,到时候黎修平可以当着肉松进考场,好歹也可以改善一下伙食。

想起乡试那几天他遭过的罪,方青青心有余悸。

搜索到了关于肉松的具体教程,方青青先是在空间里仔细研读了,然后就准备开始实践了。

准备了一斤的纯瘦肉,加上其它杂七杂八的材料,然后方青青就准备开始做了。

先是将葱姜切好放在一旁备用,洗净瘦肉放在案板上,用刀把瘦肉的筋膜给剔除。

再细细地顺着猪肉上头的纹路将这一整块瘦肉切成条状,等灶台那边锅里的水烧开,马上将切好的瘦肉条放入锅中。

用大火烧开继续煮着,等将里面的瘦肉条煮到足够的松软时,才灭了灶膛柴火。

锅盖先不揭开,里面还有热度,焖煮一会儿。

之后才将里头煮熟的猪肉条捞出来,放置在清洗干净的案板上。

接下来,就是调制肉松最为关键的一步了

捶打瘦肉条。

现在没有这样机器化的工具,就只能人工进行这一步了,幸好她提前收集了一张之前在街上买过包子的油纸。

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