摊位被占了(5 / 7)

以前她卖过烧烤,如今也可以试试,何况夏天快到了,还可以同时卖点清凉解暑的小甜品。

但卖烧烤需要定制烧烤架之类的,也不是段时间能卖的。

她看了看食材,准备明天卖卷饼。

卷饼用的面粉多,她一次性把剩下的全用了,为了吸引顾客,还用菠菜汁和胡萝卜汁做了橙色绿色和白色三个颜色的饼,擀得薄薄的在锅里摊好。

馅料准备了胡萝卜丝,肉沫,韭菜,鸡蛋碎,咸菜沫。

分别炒好用大碗装着,再调制一个秘制酱料即可。

晚饭就是每人一个卷饼一个烧麦配一碗稀饭。

江挽云的给自家人做的卷饼自然是比卖给别人的要大,料也是包得扎扎实实的,卖的卷饼就是要做到要大不大,要小不小,让客人吃一个不够还想再吃第二个。

兴许是农忙,没时间分开做饭,兴许是江挽云做的饭好吃,总之如今陆家人已经默认了大家一起吃饭了,菜是江挽云出钱,但米和盐巴还有自家晒的大蒜老姜干辣椒,后院种的小葱白菜随便她用,柴火和家里的小铁锅盆子这些也随便她使。

也不过吃这几天,农忙后就分开开火了,江挽云也不介意他们吃多了,并不值多少钱。

“这是啥做的还有三个颜色哩”柳氏洗了手,郑重地坐下,她现在都还能回味起昨天吃的烧麦的味道。

三弟妹做的,那肯定很好吃,这要放外面摊子上,得卖七八文吧,又有菜,又有肉,还这么大个,看着又好看,花花绿绿的。

江挽云将酱料摆上桌子,饼事先已经裹好了,里面也放了酱的,“绿色的是揉面时候加了菠菜汁,黄色的是加了胡萝卜汁,若是吃得咸的,再加点酱汁。”

“阿娘,你等会吃这个,这是我裹的。”绣娘指着最边上那个卖相差一点的不好意思道。

但在柳氏眼里,这就是一个完美的卷饼是她闺女给她卷的

“我家绣娘真懂事,明儿跟三婶上街可不要乱跑,也不要捣乱,多帮你三婶干活。”柳氏的想法很简单,绣娘今年六岁多了,寻常人家的女孩子也开始学做饭了,与其跟着她学,不如跟着江挽云学,以后也好嫁个好婆家。

传林也道:“爹爹,娘你们吃两个,这两个是我裹的。”

陆予海乐呵呵地答应,王氏却心里感觉有点闷,也不知为啥,看江挽云如今得家里人的喜欢,她便想起以前陈氏果断拒绝她娘家堂妹和陆予风的婚事的事。

陈氏笑骂道:“你们两个小白眼狼,只知道给亲娘卷,我这做奶奶的就没有份儿是吧。”

陆予山接口:“我这做亲爹的也没轮上啊。”

柳氏白了他一眼,“你一干活就知道偷懒的,你配让闺女给你卷么”

说话间,每个人都分到了一个卷饼和一碗稀饭一个烧麦,两个小孩子吃不下那么多,都把烧麦让出来,一个给陈氏吃一个给陆父吃。

卷饼的皮儿擀得很薄,边缘微焦脆,里面裹着的肉沫胡萝卜韭菜鸡蛋都沾着酱汁,酱汁乍一吃微甜,却又带着微辣,咸香四溢,与胡萝卜丝的清甜交融,每口能吃到多种食材的味道,十分具有满足感。

再配上稀饭,几口喝下去,顿觉劳作一天的疲惫都消退了。

辛苦种地,不就是为了有口吃的嘛。

陆家几人都吃得很快,吃罢洗碗的洗碗,喂猪的喂猪,洗澡的洗澡。

陆予山拖了一根竹子来丢在地上,拿了一张条凳摆好,把去了枝丫的竹子放条凳上劈开,不断地分裂,斩断。

柳氏站在旁边道:“三弟妹,快来看看你要多长的签子。”

江挽云正在给陆予风熬药,闻言走过来看了看笑道:“要两种长度的,一种大概手指长吧,用来扎洋芋,一种要胳膊这么长,比短的那个粗一点,我准备拿来穿串串。”

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