顾长安刚要说话，就听厨房里发出了提示音。他放下怀中的小白虎“两位稍等，我去去就来。”
锅中的红薯已经煮好，烤箱中的还需要一些时间。他便捞出锅中红薯切开，又拿上碗筷，一同端了出去。
“于巡抚既来求苗，不若先尝尝看。”顾长安道。
那盘中红薯便如它的名字一般，是真切的红润。于谦夹起一块，发现此物也如马仪与他介绍的那般香甜软糯。
只一口下去，便知自己来对了。
“顾郎君，此物的苗种，请你一定要赠我一份。”于谦郑重地道，“即便不能丰产，交于百姓们，也是丰富餐盘的好粮食”
山西的百姓太苦了。于谦想到他在山西行走时的所见所闻，便心中隐痛。干旱的黄土本就让许多粮食减产，再加上税与租子，更是压得百姓们喘不上气来。
即便陛下已经免了官租，依然有许多百姓吃不饱饭。要靠进山打猎寻山货过日子。即便如此，也依然不够吃。
此物哪怕只是耐旱，即便它不高产，也已经值得他跑这一趟了
“于巡抚放心，您既找了过来，这粮种我定会给您一份。”顾长安道，“只是您在试种时，我希望您能寻几个老辣的老农来侍弄，还要寻个读书人，将此间关节一一梳理好，好于我们这边对照。”
“自是如此。我原也是如此做想。”于谦说道，“此物乃是外邦传来的新粮种，如何侍弄还需专研，若我们双方能有个印证，就再好不过了。”
既已谈妥，于谦便有些坐不住了，他站起身道“那我们现在就去苗田”
“于巡抚莫急，你坐着把茶点都吃了，我们再走。”顾长安道，“这东西于您身体有好处，您得都吃光了才行。”
于谦朗笑道“是我太急切，不该辜负顾郎君一片心意。”
一盏茶后，烤箱的提示音也响了起来。
顾长安将烤红薯装盒，就与白七一同带着两人往涌金门外的红薯田去了。
红薯种植很需要阳光，日照越是充足，红薯就越是香甜。因此几人到时，那两亩红薯地正被夏日的太阳直直的照射着。
那般浓烈的阳光，没见苗种打蔫儿，翻到郁郁葱葱的连做一片。
于谦一见，便心中叫好，连忙几步上前蹲在苗边，小心观察着根系的情况。
有人远远瞧见，当即冲他大喊“做啥哩做啥哩不许挖我的苗啊”
“周二郎”马仪连忙高声道，“是我们，带巡抚老爷来看看苗。”
马仪话音一落，那舟贩就摘了头上兜里，笑得牙不见眼“猫老爷您又来看苗种啦”
“是。”顾长安笑着道，“于巡抚想求一些苗去山西种，我们带他来看看。”
舟贩闻言就笑“山西好的咧，这苗耐晒，去山西定然能活。”
于谦喜得猛站起身“当真”
“真的。”舟贩说，“这片地我每日浇水两次，再十步之外那块地，我每日只浇水一次。都用本子记着哩。这苗不需要太多水都能活，去山西也一定能活”，，