麋鹿牧场里诞生出只白化鹿，小蒂姆领着他们去看它。
鹿肉在西餐中占有一定比重，人们喜欢鹿肉鲜嫩口感，法律允许人工养殖，有了市场需求，在放牛养羊的同时，饲养鹿类作为牲畜的牧场也不少。
古时候，人们将白色的鹿作为神圣象征，如今早已搞明白它们毛色异常的原因，不过白鹿数量依旧稀少，见到这头小白鹿时候，杜雨连连称奇。
微风吹过。
一大片牧草倾倒，十多头被单独圈养起来，身上毛色呈现出黑色的牛类，不约而同看向这边。
杜雨也注意到了它们，还听见悦耳小提琴声，一位穿着白大褂的黑人，正在某头牛身上揉来揉去，随口问道：“这是怎么回事？”
白色小鹿怕生，远远站在那不愿意亲近他们，凯蒂正掏出手机拍照，除了鹿之外，也在照周围田园风光。
蒂姆顺着杜雨的手指看见那几头牛，怀里抱着龙猫对杜雨说：“今年刚买来的非常珍贵的牛，无论是喝的水，还是食用的草料，跟其他牛都不一样。白天会放音乐给它们听，还要帮它们按摩，据说这样做可以饲养出世界上最顶级的牛，来自于曰本。”
“神户牛？”凯蒂声音脱口而出。
“没错！就叫做这个名字，隔壁牧场也有人养，我父亲答应我会让我尝尝，它们的价格十分昂贵……”
说到顶尖牛肉，十个人里有九个，脑海中会蹦出神户牛肉这个词。
发展到今天，神户但马牛早已遍布全球，不再只是曰本特产，然而最顶级的但马牛才能被称之为“神户牛”，这个RB地名紧紧跟牛肉联系再一起，在餐厅里论克卖。
瞧见十多头养尊处优的小牛，杜雨脑海中第一个念头是吃起来肯定不错，公牛没有被阉割，很可能被当作种牛，毕竟数量太少了点。
近距离接触，看上去跟其他的牛没什么两样，城里人来到牧场游玩，觉得哪里都有趣，凯蒂兴致勃勃要去骑马，小蒂姆出生后就在这附近长大，表情淡定多了……
再看另一边，大卫先生主持了谈判，成功将收购价格提升到七百万英镑。
他有用作谈判的筹码，三只大熊猫，还有许多种珍稀名贵的动物，考虑到前些年花在这帮动物们身上的开销，七百万英镑还算合适。
反正不是花自己钱，伦敦动物园园长当即接受了，略微高了点也无所谓，双方签署完合同，老园长立马就去找车过来，试图将黑白熊动物园里的大家伙们全都拉走。
大卫先生和奥兰多先生，身为布丁信托基金会主管，在拿固定工资的同时，还可以从利润中抽取部分管理费用，比如今天的这场交易，虽然不能直接拿到钱，但手中管理的资金变多，接下来盈利的可能性也就更大。
另外，一旦麋鹿牧场开始盈利，他们同样可以增加手中流动资金，决定出售再正常不过，卖掉黑白熊动物园对大家都有利，就连这帮动物饲养员们，也因为即将增加工资而感到开心。
把动物园部分剥离开来之后，麋鹿牧场完全成了牧场，老伯克希尔管家正在哭穷，尝试让基金会为牧场留下一笔钱，用作平时开销，最近将近十年来账面上都亏损，需要花钱的地方不少。
大卫先生同意了。