十二月初二，今日百家的红糖作坊开张，天上也难得出现了暖阳，为了造势，特意请了于县令和作坊的大客商们前来观礼。
村里的人先是给龙王上香，披红挂彩，祈求龙王保佑顺顺利利，然后是是今日的庆坛。
今日的庆坛很是隆重，原本只需要文昌村的这支队伍上的，但柳家弯的队伍不干了，他们也要来凑这个热闹，想要和文昌村的队伍比划比划，争取往后有活儿的时候多叫他们。
是以就开了个一个庆坛，但有两支端公的队伍跳端公，穿一样的法褂，脚踏不一样的罡步，十分卖力。
有来的看热闹的客商就问了，“哎哟，这跳端公的摊子也是百家的”
热心的村民说了，“是百家的，百家最开始就是端公门下，可灵验，名气可大了。”
“是真灵验，听说现在都有好多人来请了，过两日两个村的汉子们就要跟着出门了。”
周围的人七嘴八舌的议论，于县令无奈的叹了口气，势不可挡啊，他也只能接受了。
庆坛结束鞭炮齐鸣，到了吉时百常富一声令下，七口直风灶一同点火，袅袅炊烟升起，每个人的面上都洋溢着欢喜。
有人好奇想要往制糖的院子里走，还没靠近门就遇到了地瓜。
汪汪汪，不许进门，站住。
地瓜现在亲自在作坊看守，但凡有人想要靠近制糖的院子，它都要不客气。
它旁边还有两只小狗，是地瓜亲自去集市上挑选回来的小弟，现在跟着它混，此刻也露出了奶凶奶凶的模样。
汪汪汪，这里不进哇，赶紧走。
不准进，走开。
想要看稀奇的人也只能讪讪的走了，那狗干起来凶得很哇。
吸取了去年的经验，作坊里的新的灶头打出来后就已经点过烧过了，烧的透透的，是以今年的第一锅甘蔗出的比去年早很多。
延续了去年的规矩，新出的第一锅红糖要拿出来切成小块，来人皆可品尝，村里的娃子们早就收到了消息在这里等着，那还是真的狗也在叫，人也在笑，娃子们也在闹，笑声阵阵。
百福儿笑眯眯的在远处看热闹，多少有点恍惚，若不是亲自经历了，她都不敢相信一片荒草滩能有今日这番气象，都还没感慨完百果儿就说了，“大伯说明日要带着人走了，这次听说是要去文水县，说那边有大老板出了很高的价钱让大伯去办庆坛。”
“爷爷也要去。”
百福儿眨了眨眼，“咱们家的名声都已经到隔壁县了吗”
百果儿笑眯眯的点头，“嗯啦，爷爷刚刚说就搭文水县的船走，到时候再搭他们的船回来，方便的很。”