这朝食师傅的位子在大理寺公厨属个可有可无的位子，新来的厨娘只要不折腾什么幺蛾子，呆上个半年一年的，想也不会有人来找她的茬。
如此也算是同姜师傅那里有个交代了。
温明棠来大理寺公厨的第一日，就这么悄无声息的结束了。
入夜，躺在大理寺衙门分给她的宿舍里，温明棠很快便沉沉睡去了。
这大理寺公厨虽说叫京城一众厨子们避之不及，可人少也有人少的好处。一人分得一间，免了同人合住，因起居习性不同造成的纠纷了。
翌日，天色还昏暗着，整个大理寺衙门之内一片寂静，唯有衙门公厨那里三道人影已经忙活了起来。
过了一夜，将厨房灶面清洗擦拭了一遍，又将碗筷都用滚烫的热水烫过一番之后，温明棠才开始动手。
这般讲究的样子，看的小丫头同阿丙连连点头不管温师傅这手艺如何，但做出来的东西想是干净的，至少吃了不会拉肚子。
做面首先便是和面、揉面了。
“阿丙，汤圆，你二人试试呢”温明棠做到醒面那一步停了下来，笑着对两人说道。
阿丙姓姜，名小丙，只听这个姓就知晓了，阿丙同姜老叟确实沾了些亲戚关系，真算起来，姜老叟可说是阿丙的远房二表叔了。
至于那个小丫头，姓袁，单名一个肖字，她爹袁大头是大理寺衙门的车夫，在那些大人面前偶尔也能说上两句话。因着袁肖二字同名“元宵”，这衙门里的人便又唤这小丫头汤圆。
姜老叟虽然坑了她不少，可在替她选帮手上还当真不含糊。
两人皆是勤快又伶俐的。
和面、揉面这一步于在公厨衙门打杂的阿丙和汤圆来说自不算什么难事，面粉加水搅和成絮状而后揉捏成团放在一旁醒了起来。
待面醒的差不多之后，就要开始做面了。
眼看着温明棠将面团擀扁，而后一下一下拉扯开来，待下锅前又自中间撕了开来。
两人看的皆是一愣，忍不住诧异道“温师傅，你这做的是什么面”怎的同王师傅和孙师傅他们做的不一样呢
王师傅和孙师傅他们做面多是擀出面皮之后用刀切的，哪像温师傅这般麻烦
“这是扯面。”温明棠说道，看着锅里浮起来的扯面，看着差不多了便用笊篱捞了上来。
阿丙和汤圆看到这里愣了一愣，连忙背过身去。
他们虽年纪不大，可怎的说在这公厨衙门也呆了两年了，知道规矩。
这些师傅做吃食时对“秘方”看的极重，是不准偷看的。先时便有不懂事的杂役因着在王师傅和孙师傅做饭时多嘴问了一句“要不要放油”惹得两位师傅大为恼火，而后生生将那杂役开出了公厨衙门。
“转过身做什么”温明棠看到两人的动作时，却是不由笑了，将两人唤着回过身来，她道，“你们跟着我做饭，自是要学的，不然，怎的帮我”
一席话说的两人顿时激动不已温师傅这意思是愿意教他们这可是一门手艺，真真学会了走到哪儿都饿不死的，可比只会打杂做些杂活的杂役好多了。
说话的功夫，温明棠已经将盐、酱、醋、花生、蒜末、葱末以及辣椒粉等香料一一加了上去，最后又浇上了一勺热油。
热油同扯面、各种香料撞上，大量的油泡顿时冒了出来，伴随着“滋啦滋啦”的声音，油香、辣香、面香同各式香料的香味一下子激发了出来。
一旁的阿丙同汤圆看的当即咽了口唾沫，巴巴的望向面前这一碗做好的面，两人忍不住惊呼“这也太香了”