他手里拿的是一串炸茄片，茄子本来就很吸油，所以他刚才咬了口就很嫌弃。但在配上辣酱后，他却有一种吃蒜蓉茄子的感觉。
原本消失的食欲被辣酱的滋味提起来，他两口解决完茄子就又拿起串小黄鱼。
炸串里的小黄鱼就是要炸得酥酥脆脆才香，可这家火候明显不到位，鱼表面根本不酥脆。好在配上辣酱吃，软嫩的鱼肉加上蒜香与辣味，倒是有点剁椒鱼的滋味。
三个舍友看到刚才还各种嫌弃外卖的人现在配着辣酱吃得那叫一个香，不由凑过去表示要尝尝。
“别别别，还是让我一个人承受这难吃的炸串吧”他伸手挡着桌子道。
“爸爸对你那么好，辣酱都给你吃了，你却那么不孝顺，你对得起谁啊”
玩归玩，闹归闹，最后三个人还是尝到炸串的味道，还真别说，配辣酱的炸串跟不配的真就是两个味道。
“真过瘾，这辣酱配面条肯定也好吃，我明天早餐一定要试试。”
“别说面条了，就是配馒头都肯定香。”
“你们下午自己想办法买去，别都惦记我的辣酱听到没”
看到他们讨论起辣酱的各种吃法，目前唯一买到辣酱的心里生起危机感。
“放心，我肯定得去买”
男生就着辣酱把原本以为会浪费的炸串全部吃完，觉得自己要是错过这么好吃的辣酱就是傻子。
当天午餐结束，林楚迟出去散个步都一堆学生在问她辣酱的事。
见好多学生展示他们随身携带的空瓶子，她还能说什么，只能表示“好，下午我再多做点。”
“七七，辣酱的辣度可以降低点吗”
“那我明天买点小米辣，用小米辣做点试试。”
“谢谢七七”
林楚迟做的辣酱不光学生们喜欢，食堂内的工作人员也想要，都跟她说好等再做时也要买一些。
于是她今天特意早点回食堂，处理辣椒开始做辣酱。
之前她做红烧鱼块时，剩下的鱼头都拿来炖汤，今天大概是辣酱做太多，她忽然有点想做剁椒鱼头。
剁椒鱼头做起来并不难，把鱼头处理完腌制上，铺好辣酱再蒸上十几分钟就行。鱼蒸好，往油中加点八角、花椒烧热，将热油淋在鱼身上，香味瞬间就被激出来。
于是等到学生们拿着瓶子过来打饭时，惊喜的发现今天竟然还有剁椒鱼头吃。
“太棒了，我最爱吃剁椒鱼头”
“这剁椒鱼头看起来好好吃的样子。”
“果然每次早来就会有惊喜”
“鱼头和猪蹄我都想吃，我还想喝汤”
“恬恬我们拼一份剁椒鱼头，然后再点各自要吃的饭怎么样”
“好”
排队的学生们高兴得跟过节似的，连刷几下卡后又是要忙着装辣酱，又是得打饭，还得抢剁椒鱼头。
个别特别喜欢吃剁椒鱼头的学生直接打一份饭配鱼头，还有胃口比较大的则是一份盖浇饭再加剁椒鱼头，而更多的学生则是两到三个人拼一份剁椒鱼头。
下午林楚迟也是很努力了，把厨房里的辣椒和蒜都用得七七八八，终于让带着空瓶子过来的学生们没再失望。
七号窗口前拥挤了好一会，直到最前面那批来的学生都打完饭才终于好一些。
他们怀里抱着辣酱，手里端着饭菜赶紧找位置坐下来，迫不及待就开始吃。
有剁椒鱼头在，他们倒是不必现在就开辣酱，毕竟鱼上面都是现成的。
“鱼肉好嫩好入味。”
“好好吃的剁椒鱼头”
鲜嫩软滑又香又辣的鱼肉入嘴，好吃到桌上人连吃好几口鱼肉，直到感觉有点辣才停下，低头开始扒饭。
“以前一直不理解鱼头有什么好吃的，今天终于t到。”
“谁说不是呢，我以前不爱吃蒸的鱼，总觉得蒸的鱼会腥，结果还真没有。”