“会不会太辛苦”在夫妻一人看来,开饭馆跟在食堂也差不了多少,语气有些犹豫。
家里开销不大,如今有几十万存款在手里,他们其实更想让女儿干点轻松的工作。
“不是开外面那种普通餐馆,我准备开的是需要提前预约,一天只接待几桌客人的那种私房菜馆。”
以林楚迟的手艺,完全够资格做这种比较高端的私房菜馆,接不接单都随她自己,时间上就比较自由。
林父林母闻言,觉得这个挺好,能赚钱还不累。
“本来是想先给你买房,既然你要开店,那房就先不买了。”
林母说完就去把家里的银行卡还有存折都拿出来,算了一下感觉应该够她开个店后,都交给她。
银行卡里是林楚迟之前拍戏赚的钱,存折里则是家里的存款。
她没拿存折,而是接过银行卡道“这些钱就够用了。”
“我听说外面位置比较好的店铺都需要转让费,租金也是几年起交,加上装修费什么的,你还是把钱都拿着。”
开家普通餐馆几十万应该够用,但像林楚迟说的那种,店铺门面和装修肯定不能普通。
她想了一下还是开口道“淮昱说他有处空置的地方很适合做私房菜”
炸鸡店都有他的投资,私房菜馆两个人合作其实也不算什么,不过她有点担心林父林母不同意,所以刚才没立刻说出来。
“小顾有地方那挺好,省得找店铺麻烦。”
林母只当是顾淮昱手里有现成的店铺,觉得这是好事。
“妈,你不介意我用他的地方吗”不怪林楚迟这么想,主要之前在这方面林母总是交代她。
“他有现成的店干嘛不用,你们算合作也好,算租来用也好,反正把账算清楚就行。”
如果顾淮昱直接说把店送给她,林母肯定不让她收,但只是给她用而已,难道有现成的不用非要自己去外面找这不是吃饱了撑的嘛。
见她跟林父都没意见,林楚迟脸上露出点笑容“那等过两天我就去看看地方到底合不合适。”
“怎么不明天就去看”林父想着开店要搞的事情还多,觉得早看好早定下来才能忙其他事。
“明天我再去食堂做一天,算是跟学生们道个别。”
今天学生们刚高高兴兴过完中秋节,她说不去就不去实在有些突然,林楚迟想想觉得不好。
第一天,一家三口起得比平常还早,来到食堂就开始处理食材准备做饭。
平常上午他们其实没那么忙,但林楚迟这不是准备离开食堂嘛,所以今天便想多做点菜。
才刚九点,两口大锅里就已经开始炖上黄豆焖猪蹄、红烧肉。
“好香”
有学生闻到香味过来,知道黄豆焖猪蹄和红烧肉已经在锅里炖上,显得十分开心。
“哇七七今天竟然这么早就开始做菜,那不是十点多就有饭吃”
“有几天没吃黄豆焖猪蹄了,闻着这个香味就馋死我了。”
黄豆焖猪蹄与红烧肉出锅,林楚迟又快手炒了两个菜出来。
十一点不到,七号窗口前就已经摆着晶莹剔透的红烧肉、色泽鲜亮的黄豆焖猪蹄、卖相诱人的番茄炒蛋,根根分明的酸辣土豆丝,还有看着就开胃的酸豆角炒肉。
与此同时,林楚迟锅里又焖上啤酒鸭,她把锅盖盖好,就在另一只锅里开始做辣椒炒肉。
“这也太有效率了吧七七今天是打鸡血了吗”
“都是我爱吃的菜,我要每样都来一点”