还是以这块海螺举例,不同的菜品对海螺肉有不同要求,比如片,丁,丝,条,块你确定机器人可以完全做到”艾兰特菜品讲究因材制作,这只是基础的刀功,每个食材还会根据湿度新鲜度进行刀功细分,这是星际机器永远无法取代的。
中年老师认真讲解艾兰特菜品特色,现场学员听的一愣一愣。
这时中年老师话锋一转“厨房机器人也不是毫无用处,他们可以进行一些简单的食材处理。比如把螺肉从螺壳里面取出来,我们来厨师学校学艺,学的就是迥异于工厂厨房的特殊性。”
现在艾兰特美食分工厂速食和现做食物两个方面,这两者定位不同。要是现做食物投机取巧变成另一种机器速食,这将使现做食物变的口感单一没有优势。
啪啪,啪
中年老师说完,有不少学员鼓掌,他们没有听懂食有百味千人千味这些艾兰特文化的深层含义。但他们来厨师学校学习,就是看中这些食物和星际食物不同。
他们刚开始担心厨师技术被厨师机器人取代,但这种工业食物没有优势。他们不懂食物灵魂食物烟火气,但隐隐觉得,人工制作的食物和机械的不一样,这是一种由厨师所赋予的食物魅力。
中午十二点,海鲜烹饪班下课。
“我们吃到了大豆奶油,没有腥味儿,非常好吃”
“听糕点课老师讲,艾兰特还有动物奶油,不用这种奶油比较少,比亚里卡还没有引进。”
“我们上的西式烹饪班,学习了烤料腌制”
这时其他班级也相继下课,这是大家的第一堂课,众人都感觉新的世界打开,有的学生手指上沾着白白奶油,这是他们上糕点课试吃的。
奶油太好吃了,他们完全舍不得吃完
“我被分到了中式面点五班,刚刚下课,课堂上不允许录视频”就在大家交流感想的同时,中式面点五班拐角,一个男子接打通讯电话。男子名为宋格,乌拉尔农业种植版块记者,也是报到当天携带录像器的青年男子。
乌拉尔和比亚里卡都是星际农业出口星国,乌拉尔主星面积小于比亚里卡,但下属星环境适宜,这些年购买了不少特殊种子专利,每月农作物出口利润300亿以上,是星际最大的农产品出口星国。
乌拉尔和比亚里卡是邻居,这些年比亚里卡经济下滑,乌拉尔利润持续上升,他们已经做好超越比亚里卡的准备。谁知今年星网排名更新,乌拉尔不仅没有超过比亚里卡,就连24月的星际订单也出现了大幅度下滑。
这些订单全被比亚里卡抢了过去,他们出口新的玉米,红薯,小麦乌拉尔政府研究过这些农作物,这将是星际农产品的变革。
乌拉尔想购买这些农作物使用权,意外发现,这些农作物专利都来自艾兰特,他们已经把五年专属使用权出售给了比亚里卡
现在乌拉尔内有不少媒体讨论比亚里卡种子,农业种植是一个非官方农业媒体,因消息滞后,他们没有拿到比亚里卡种子的第一手消息。现在农业种植决定从食物入手,做一场深度报道。
宋格是农业种植老牌记者,这才有了这次的新北方之行。他来新北方的任务十分简单
宋格在新北方的任务十分简单研究艾兰特美食及37种种子在比亚里卡影响力,书写报道发回乌拉尔。
今天1月15号,他的下期报告是28号发表,还有13天的研究期。
“好好研究,争取拿到农业种植头版。”农业种植内部竞争激烈,宋格主编是顶着极大压力道。
“我知
道。”
三分钟后,宋格挂断电话,这时走廊学生已经走的七七八八。他正准备去食堂吃饭,有人喊他“宋格同学。”
“王老师。”宋格心中一紧,来人是中式面点班老师。
“你食堂通卡掉了。”王老师递出一张巴掌卡片。
为了方便生活,学生们都办了新北方通卡,他们会在卡里预充值,买饭购物时直接刷卡虹膜认证就行了。