而云茶到现在,才开了不到一周而已。
看看每天都绵长蜿蜒出去好远的排队人群,就知道这家店的受欢迎程度。
前几天打电话回去的时候,孟璐还专门叮嘱甄真,等她回去的时候一定给她带两杯云茶的奶茶,要不然她还有张媛就要狠狠闹了。
“鲜奶油做的奶霜不能久放,就算带回去也不好喝了,那个奶霜肯定都化了。”甄真试图跟她讲道理。
只可惜,就算化了也没关系,她们就是要尝尝传说中的味道“恒远市都传遍了,省城出来了一家特别好喝的奶茶店,还有人专门坐车去喝的呢要不是现在还没放假,我也早过去了。”
再看店门口熙熙攘攘的长龙,甄真算是明白为什么明明是上班时间,这里的生意还这么好了。
好歹梅霄云还有点良心,到底没让甄真真的去排队,而是领她上楼去试自己最近开发的新品。
这位工具人大厨听过甄真乱七八糟的描述,好像一下子被打开了新天地,各种果茶奶盖茶都被他玩了出来,甚至连现在市面上不多见的彩色珍珠,芋圆,寒天,各种糖冻晶冻还有爆爆珠之类的花样都被他成功弄了出来。
甄真其实不太喜欢吃爆爆珠,口感虽然新奇,但是裹在里面的果汁实在太甜腻,甚至有些劣质爆爆珠能甜到发苦。
梅霄云自己调的口味却显然没有这个问题,各种水果口味的爆爆珠几乎原样复制了水果真实的甜香,一口下去,浓郁的果香直接在嘴里爆开,比起直接喝果汁,又是另一种完全不一样的享受。
“这其实就是分子料理中的晶球化处理,我以前用这种方法做过裹着龙虾汁的透明龙虾肉球,”梅霄云骄傲的说,“当时食客的反响非常好,不过,作为果茶和奶茶的添加物,这也确实是一种很合适的搭配。”
甄真不懂那些,只能吸了一大口,然后用力点头“非常非常好喝你真是太厉害了”
上辈子她就是奶茶的狂热爱好者,能重新喝到比上辈子还要美味的奶茶,甄真一时间非常满足。
梅霄云露出矜持又得意的微笑,他就知道,没有任何一个人能够拒绝自己做的食物
甄真却在考虑另一个问题“这些都能工厂化生产吗成本控制的怎么样”
梅霄云的嘴角又掉了下去“工厂化难度不高,但是想要控制成本的话,味道会很一般。”
“没关系,反正对你来说,这个世界上绝大多数食物味道都很糟糕,一般已经算是不错的评价了,”甄真早就知道这家伙的德性,“如果这些原材料被市场认可,我们就能更快搭建起覆盖全国的物流网络。”
梅霄云得意的笑“既然这样,是不是应该给我这个发明人一点奖励比如多5的股权”
甄真诧异的看着他“请记住,你是拥有70股份的大股东,这些都是能给你赚大钱的,而我才是可怜的打工人。”
梅霄云没趣的撇撇嘴“哪有老板给员工做饭的”
甄真在这一点上丝毫不吝啬赞美“当然有,比如这个世界上最优秀的厨师之一。”
她拿着奶茶杯对梅霄云晃了晃。
她就知道,这家伙最吃这一套了。
甄真从阳城回来,在省城稍微逗留了两天,才回了恒远。
一到恒远中学,孟璐首先关心的是她有没有带奶茶回来,第二件事才是恭喜她一口气拿到了两块金牌。
当然,像孟璐这种只顾着吃喝的毕竟还是少数,看到甄真回来,从班主任,各个科任老师,到校长副校长都过来特地关心了一圈。