悠斗赞同点头。
他一边看着烤网上滋滋作响的烤肉,一边听隔壁桌乾的科普。
“harai,说的就是牛横隔膜外侧上很薄的那部分肉,靠近牛内脏。”
“因为油脂稍多,以前一直被叫做五花肉,但其实一头牛身上只有一点能称作harai,是非常稀有的部位。”
“顺便说一下,横膈膜肋骨旁比较厚的那部分肉叫sagari”
“好啦好啦,管它是哪儿的肉。”和乾同桌的菊丸打断他,“乾你再说下去,好吃的肉都要变得不好吃了”
会让他想到乾做乾汁时的样子。
听得津津有味的悠斗会变得不好吃吗
还没等他想出原因,青学那边又陷入了蘸料之争。
“是男人就应该大口大口地蘸酱吃”
“吵死了我说只蘸盐那就只蘸盐”
悠斗看了一下他们这桌。
真田副部长和柳前辈都是蘸盐派,切原前辈是蘸酱派。
悠斗严格来说是梅子酱派。
用纪州南高梅制成的梅子酱,酸酸甜甜的,带一点淡淡的咸味,很好吃。
不过这家店没有梅子酱,他打算一块肉蘸酱,一块肉蘸盐。
就在这时,大石站了起来。
“你们,把肉汁当成什么了我们在吃的是辣肉吗还是盐肉”
桃城连忙回答“我们吃的是烤肉。”
“没错我们吃的是烤肉”
“烤肉最重要的是什么是肉汁,那才是生命”
“桃城没有人会像你那样大口大口地蘸酱吃”
“对不起”
“不一辣味要用苦椒酱来增补”
“啊好”
“手冢牛身要再烤一会儿,那样味道会倍增”
“似、似乎确实是这样。”
悠斗发现大石的刘海立了起来。
好厉害。
大石注意到悠斗亮闪闪的目光,看了过来。
悠斗这桌,柳在烤牛前胸。
大石这会儿也不管对方是哪所学校的了。
“柳牛前胸要再烤”
柳“再烤8秒,你会说。”
大石顿住。
的、的确是还需要再烤8秒。
他看向立海大的另一桌。
另一桌在烤鱼。
烤鱼不归烤肉奉行管。
大石坐了下来。
悠斗也看向烤网,在心里倒计时3、2、1。
柳“可以开动了。”
“我开动了。”
悠斗拿起筷子,夹肉的同时听到从楼下传来的声音。
“伏黑和超前就是在这里吃烤肉吗白石,我要吃一只超大的牛”
“你们是六角中的。”
“比嘉中怎么也在这儿”
“嗯这里是在办什么arty吗”
“丸井君”
丸井停下筷子“是我的错觉吗我好像听见了慈郎的声音。”
应该不是错觉,丸井前辈。
悠斗看向楼梯。
有一群人上来了。