老头儿紧紧拉着她还待再说什么,巧了,那头忙着做刨汤的妇人们,大老远的就喊着可以开始上席要开饭了,这才把于苏从老人家的热情中解救出来。
为了品鉴出这劁猪肉的味道,事先李茂山就跟负责做饭的妇人们打过了招呼,所以今日的杀猪宴,猪肉都是用最简单的方式烹饪,甚至五花肉都是水煮切片来吃的,为的就是最大限度保证猪肉的原汁原味。
这劁猪肉啊,好与不好,一尝便知。
肉一上桌,大家一尝,同样的人,同样的手艺,这肉的滋味却大有不同。
就连李茂山都被口中猪肉的味道给惊艳了,筷子里剩下的半块肉掉落碗中都不自知,只双眼一个劲的看着自家的干闺女,眼中都闪着光。
“乖宝唉,爹的好姑娘,这劁猪真好,这肉也真好好姑娘,这劁猪的法子,干爹,干爹,干爹能不能,能不能”
于苏正吃着小相公投喂来的拆骨肉,耳边就响起了干爹明显激动不已,又结结巴巴的声音。
看着干爹的模样,于苏哪里不知道干爹所求
她一抹油乎乎的小嘴巴甜甜一笑。
“干爹,既然这法子我已经给了干爹你,干爹如何用,我可不管,反正呀,我跟小哥哥以后吃的肉肉,干爹您得全包了。”
李茂山其实已经做好了被拒绝的准备,心里甚至还思量着,如果干闺女拒绝,自己又该拿出什么去跟孩子谈。
结果他做足了被拒绝的准备,却换来了女儿一点都不打磕巴的直接同意,李茂山惊呆了,也高兴坏了。
果真不愧是他看中的小宝贝。
反应过来的李茂山哈哈哈大笑着,一个劲的拍着自己的胸脯保证道。
“宝啊,你放心,不要说你这劁猪的法子,能让我们李家寨上上下下,祖祖辈辈都受益,就是没这法子,我姑娘女婿要吃肉,当爹也也要全包了呀”
这话于苏欢喜,见周围支棱着耳朵听热闹的族人,在听到于苏的话后纷纷喜不自胜的模样,于苏眼珠咕噜一转,忽的咧着嘴跟她干爹建议。
“干爹真好干爹,给了您的法子就是您的,您放心用,我就只有一点小小的建议。”
“哦什么建议宝啊,你说。”
李茂山一副洗耳恭听的模样,于苏油乎乎的小爪子一伸,一一点过身边这些支棱着耳朵的年轻人。
“干爹呀,劁猪可是一门技术活,我觉得吧,我们可以先让寨子里的小年轻们都学起来,先用个一两年的把自家底子都打打好,先养上一拨小猪崽,打下基础,把寨子发展成养猪基地,不仅产肉,还产小猪崽,还顺带劁猪配套服务一条龙,等我们的基础打牢固了,形成规模了,这猪肉都能卖上价格有出产了,干爹您就可以把手艺练好了的小年轻们都放出去,靠着这劁猪的手艺,怎么地也能养家糊口呀。”
“对吼,我怎么就没想到”
李茂山得了于苏的建议,立刻拍着自己的大脑门懊恼起来。
“乖宝,你赶紧跟我说说,你有没有什么具体章程就是你说的我们要先打什么鸡的、还有那什么形成规模的这个事情。”
于苏也不瞒着,就把后世自己看到过的一些知识内容讲给了干爹听,具体怎么实施拿捏,那还得看他这个大家长不是,自己可是咸鱼,可是管不了这些细节的。
李茂山得了于苏的启发,竟是肉都吃不香了,拉着族老跟族中几位拿事的人就去商议去了。
边上的龙明杏一直侧耳倾听,听了于苏的话,她心思一转,忙拉着于苏就问。