吃了一片之后，只觉果然香味厚重，鲜麻脆爽。
他又试着把毛肚盖在饭上面，包着饭，连着汤汁一起送进嘴里。
也是非常美味。
他连吃了几口，抬头见好些人正盯着自己看，脱口道“都看着我干嘛。”
顿了顿，他恍然道，“哦，你们的还没好。”
换来一连串白眼跟撇嘴。
好在冒菜汤底是提前煮好的，因而上菜速度非常快，很快食肆里就响起一阵阵被辣得斯哈斯哈，却不舍得停下来的声音。
章北庭在灶房连着煮了近半个时辰，外头还在不断地往里面送菜，他抽空问“外面还能坐得下”
“邹先生让伙计从客栈里搬了几张桌子出来，摆在外面给我们用，还有不少人自己带了碗来，装回家里吃，”宋宴卿道，“不过菜快没了。”
章北庭开心火锅跟冒菜受欢迎的同时，也略微松了一口气。
这样不停地煮东西，也挺累人的。
忙到午时末，所有冒菜跟火锅的菜就都卖完了。
这一中午，章北庭煮了四锅火锅的锅底，不知道多少份冒菜，还有几份炒菜。
钱良才也帮着招呼了一中午的客人。
歇下来之后，几人坐在门口休息闲聊。
宋宴卿道“萧万青跟陆风说明天中午还要来吃火锅，菜已经点好了，让给他们留着。”
章北庭“嗯”了一声，表示知道了。
“你们哪天能不能帮我留一桌火锅到晚上，”钱良才问，“我想晚上布庄关门了，带我娘子跟侄女来吃。”
火锅不同其他菜，不好打包带走，钱良才又想让家里人吃到，便仗着关系好，提出请求。
“行啊，你想定在什么时候，提前来说一声就行。”章北庭想都没想就应承了下来，若是别人的话，他懒得麻烦，钱良才确实关系不一样。
而且他隐约知道，钱良才夫人虽然掌着布庄的生意，但好像不是很喜欢出门。
他们食肆中午人又多，且大部分是男子，钱夫人估计不会想来跟大家挤。
“就明晚吧。”在吃的方面，钱良才向来积极。
几人都在门口坐着了，还时不时有食客来问这香味是什么菜的。
都是循着味道来，想尝一尝的。
看着后来的食客一个个失望地离开，钱良才摸了摸鼻子道，“其实食肆里还有一些菜。”
章北庭转头看了眼食肆内空空的架子
钱良才“我挑了一些藏在柜台后面了，等会儿你帮我煮了，我带回家。”
章北庭
钱良才嘿嘿笑道，“我先是在店门口吃火锅，当活招牌，后面又帮着招呼客人，藏点菜不为过吧”
“不为过。”
想到几口火锅，在食肆门口一起煮着的画面，钱良才道“这条街上，今天没吃到火锅跟冒菜的人，恐怕得想到明天中午。”
一直闻着味，却没吃到，得多馋。
“不过你们食肆是不是又该雇人了”钱良才问。
章北庭道“等会儿关门了就去找。”，，