有人开始尝试,迈出了第一步。
剩下的就靠田螺自身的美味才能打开市场。
若跟听见看见的一样美味,能拒绝的人不多。
柳永一个原本过来凑热闹的,突然跟着忙碌起来,好些人凑过来要田螺,他就给人称量。
忙忙碌碌,市井喧嚣。
买到田螺的人浅尝一两颗,而后眼睛一亮,嫩,香,有些好吃呼朋唤友,一起品尝。
只是因为田螺个头的原因,走在路上不方便食用,于是三三俩俩聚在一起在小摊子附近寻找石头桌木头桌,老大爷坐一起唠嗑用的桌,往凳子上一坐,围着这些桌子吃起田螺来。
他们虽说暂时放下的风雅,但是还不想把袖子弄脏,于是把袖子往上捋了捋,再给绑起来,这样吃起来方便多了。
小牙签一跳,将螺肉含在口中。
烹饪美味的食物征服了大多数人的味蕾。
有的买的比较晚,附近的闲着的桌子没了空。
于是会有人去旁侧的茶楼,去馄饨摊子借用座位。
时下汴京人都要脸面,去茶楼吃田螺就会要上两壶茶。
在馄饨摊子上凑合吃,也会要上两碗馄饨。无形中给旁边的摊位也带来收益,同时也宣传了田螺。
瞅着客人脸上的喜欢,吴氏乐的眼里全是星星。
这田螺啊,以后都得有。
天天炒田螺,那就得需要专门人摸田螺。
这东西河边稻田都有,偶尔一次让周老汉帮着给摸上一两次还行,若是日日给免费摸田螺,谁干呢,即使周老汉老实,也不能瞅着老实人欺负呢。
吴氏甚至已经开始盘算起从乡里收购田螺的事情。
小摊上的东西再次提前卖完。
烧火的王祁小朋友还有些意犹未尽,想要跟着包勉去包家睡觉。
然而,对上王夫人留在此处专门等他的管家不赞同的目光,他只能跟包勉二人道别“我改天还会找你们一起玩的。”
“好呀好呀”二蛋非常欢喜的应了下来。
有王祁帮着烧火,他都不觉得烧火是一件枯燥的事情,对于王祁他非常欢迎的。
甚至,他教王祁烧火的时候,王祁也会给他讲述一些其他的故事。
烧个火而已,就烧出相互增加见识的趣味。
一行人,收摊回家后。
还有人陆陆续续过来,想要买些田螺尝尝味。
田螺价格不高,两三文就能买上一大把,吃的时间长,味道也好,打发时间用正好。
然而,收摊了。
只能垂着脑袋回去。
包家门前,吴顺跟张文贵领到工钱,二人结伴返回。先前不觉得日和,现在手里稍稍有些钱,每日都这般来回跑,忒累一些。
吴顺已经有了把老爹带汴京安顿的想法。
只是,他手里的钱有些不够。
一旦来了汴京,吃喝拉撒都得用钱。
现在他们工钱每个人一日十五文。
一个月下来,吃饱喝足没问题,甚至还能买两尺布换衣服,但是想要在汴京租房,还不是那么容易。
慢慢来,钱攒够再说。
张文贵倒没搬到汴京的想法,一来家里人多,若是都搬到汴京,就他手里那点儿工钱,定然是不够的。
二来,女掌柜又拖他们仨人一起弄田螺。
一斤田螺一文钱的收购。
虽说一斤田螺处置一下,再卖出去,能卖十几文。
但是张文贵可不觉得吴氏黑心,收购价格太廉价,处理田螺需要油盐调料还有专门的方子,那就不是成本了吗
加上柴火跟时耗。
一文钱一斤,非常的划算。
能挣的也不多。
最多就是一个薄利多销。