苏念星自然没有意见,若是阿香婆做得不好吃,她也能从旁指点。
阿香婆精神饱满拿着食材到厨房炒面,她的动作还算麻利,没一会儿一份热气腾腾的腊肉炒面新鲜出锅。
里面放了腊肉,豆芽,葱和青菜。
苏念星接过炒面,拿了十来个小碗将这一盘炒面分完,一一端给客人,让他们发表意见,“这是咱们店的新品,请大家帮忙点评。如果觉得不错,明天就推出。有什么想法只管提,千万不要不好意思。”
香江人口味喜清淡,偏爱甜味,最喜爱粤菜、闽菜。但其他菜系也有受众。
苏念星不想冰室卖得跟别家一样,但是口味也不能大起大落,要符合大部分香江人的口味。阿香婆这炒面味道适中,但是里面加了醋。香江人不爱醋,所以不能吃酸的食客都接受不了。
果然她刚尝完就有不少客人说太酸了,也有人觉得口味过重。里面的蔬菜种类太少,如果加鸡蛋就更好了。
阿香婆一一记下他们的意见,打算变更调味料。
苏念星建议她下回炒的时候,加点鸡蛋、香菇、洋葱、韭黄。调味料加酱油、耗油、盐、糖、胡椒粉就行。
阿香婆瞪圆眼睛,“糖”
炒面加糖这能好吃吗虽说她来香江许多年了,也知道这边人爱吃甜品,但是炒面加糖是不是有点过份了
苏念星也不爱吃糖,但是香江人喜欢,她让她先试试,“如果加糖不好吃,那咱们再去掉。”
阿香婆只好到后厨再炒一份。
她还在里面忙活,梁督察带着组员进来了,张正博在梁督察身后做了个ok手势。
苏念星接过梁督察递过来的文件,不管是不是真的。她都决定试一试。
苏念星扭头让阿珍好好照看冰室,她则跟着梁督察等人走了。
等阿香婆端着炒面出来,苏念星已经不见踪影。
阿珍忙解释,“她跟上午来的那几个人走了。”
阿香婆以为他们来找苏念星算命,只要不是算死人就不算事儿,她忙学着苏念星的样子,把这盘炒面分给食客,让他们一一点评。
出乎意料的是这些人居然觉得她这次炒的面很好吃。
阿香婆张了张嘴,加了糖的炒面真的好吃她尝了一口,确实有点鲜。
另一边,苏念星坐上梁督察的车,而且还是副驾驶的位置,这样梁督察方便向她说进展,“我会以遗漏东西为由带你进何家别墅,你趁机跟何太太套近乎,看她的手相。”
现在最关心何大公子性命的人除了何先生就是何太太。苏念星给其他人看手相,根本算不出来。
苏念星觉得任务这么艰巨,他却找这么不靠谱的理由,有点儿戏,“你们怎么就确定他们会让你们进去呢他们完全可以让家里的保洁人员帮忙搜查。”