就在平洲棉花织物火爆售卖的时候,柏州这边冬季一到，百姓们也在跟去年一般，进行着冬季蔬菜种植的售卖。
在今年刚入深秋时,韩彻就让人去到平洲,跟去年购置了不少冬季蔬菜的一些饭馆酒肆谈合作,做直接供应。运输这一块交由三个县衙协助组织当地百姓解决,今年也不再做散卖,只做大批量批发，在售卖价钱上自然也会做出让利。
对于这时候的百姓来说,最难的还是在于货品的运输。
不止是运输时需要耗费的人力物力和财力，还有运输途中可能会遇到的麻烦和危险。另外,在售卖过程中的也不可避免会出现欺压坑骗等问题。
尤其是强权欺压。
在古代这种封建社会里,强者欺凌弱者的事屡见不鲜。越是贫穷落后的地方，这方面的问题便也越严重。
好比之前的柏州，一些强势的放贷人甚至都敢直接强抢孩童。谁又敢保证,一些人不会因为利益,对那些种植冬季蔬菜的百姓强权欺压。
韩彻要杜绝这事，便需得让衙门成为百姓的靠山，让背地里的一些人不敢生出爪牙。
在今年的冬季蔬菜售卖环节里,柏州百姓每日于天亮之前,把刚采摘下来的鲜嫩蔬菜拿到村里正家中进行挑选过称，登记上具体的数目。
里正这边则把各家收来的合格蔬菜装上衙门出借的马车上。再由县衙派遣过来驻村的衙役,组织带领村中一批强壮的汉子快速运输到平洲府城来。
为了节省运输方面的成本，对于一些户籍数不够多的小村庄，便还可以把相邻最近的两个村庄合并到一起。
每次售卖完毕后，当即便由驻村衙役做监督，里正按照之前登记的具体数目给村民们分账。
在这方面,为了杜绝银钱累计过多后会诱发的一系列问题。韩彻宁可弄得麻烦些，也严令必须做到一卖一分账，坚决不允许出现拖欠百姓银钱的行为。
当然对于辖下县衙所派出去的人手和车马，一律由府城这边做补贴。而这份补贴给各衙门的银钱，韩彻靠的便是这次的棉花售卖。
府城这边把银钱补贴到位，县衙就没了负担。对于那些驻村衙役来说，“加班”有高补贴，他们便也都很愿意去办这份差事。
只是这么一来，便等于韩彻又一次斩断了闫家的财路。
“官府这么做，让我们还怎么去售卖”闫四郎黑着张脸，咬牙切齿道。
闫家今年的放贷生意可谓是跌入了谷底，甚至这没了生意不算，因着去找买家赎人的事，他们还往里面损失了一大笔银钱。
于是闫家只能把主意打到冬季蔬菜种植上。
原以为只要把这冬季蔬菜的种植技艺弄到手，以他们这种专门的生意人，不论是在渠道还是人脉上，定然都会比衙门组织百姓去平洲售卖，要来得更方便许多。
结果，官府又来这一出。
那些个百姓去年在府城学了一整个冬季的蔬菜种植，技术比他们这种后面才打探的肯定要好。更别说种植期间，韩彻还又派遣人过去做技术指导。
如此大规模的种植，产量上比他们多。又以村为集体去做统一运输和售卖，节省各项成本后，作价便也能比他们便宜不少。