馒头和小笼包1(1 / 3)

只见山海阁内的桌椅从四套变成六套,脚下地板的样式和四周墙壁也和上次见到的完全不同。

还有灶台,也从一个变成了两个。

“敢问女郎,您这里过去了多长时间”随嬴政一同前来山海阁的蒙毅双眼迷茫道。

“一个晚上啊,和你们的时间一样。”

这让蒙毅更疑惑了,怎么感觉他们的一个晚上和史诗的一个晚上不一样

“快请坐,尝尝我店里的新吃食。”史诗热情待客道。

“什么新吃食”嬴政有些好奇。

他是一大早就过来了,虽然羊肉串不适合早上吃,但他不想错过山海阁。

却不想一个晚上而已,山海阁就大变样。

“今天的是蒸食,新鲜出炉的馒头。”史诗道。

说着史诗打开蒸笼,露出第一层的白胖宣软的馒头。

为什么打头的是馒头,因为馒头解锁最便宜。

馒头白胖,一个蒸笼里只挤了三个,呈三足鼎立之态,蒸汽氤氲间,给它们身上笼罩一层朦胧气息。

嬴政眸光一凝,“是蒸饼。”

“只是你家的蒸饼怎么这么白”嬴政疑惑。

馒头也叫蒸饼、馍,秦朝时期就已经有了记载,他们做出来的还不是死面,而是发面,也就是会膨胀柔软的馒头,只是发面归发面,做出白如雪的馒头是不可能的,一般都是发黄偏暗的馒头。

“这和石磨的出粉率有关,出粉率越高,颜色就越暗,出粉率越低,颜色就越白。”秦朝就有了石磨,但粮食产量不高,哪里会去追寻更高的出粉率。

“因为白面粉不容易获得,所以一金三个,不过别看馒头数量少,饱腹感却很强。”因为馒头的饱腹感是按照百分比增加的,一个馒头就能增加30的饱腹感,三个馒头下去,人就快饱了,这与人的胃口无关。

“那给朕先来三个蒸馒头,再来几串羊肉串做配菜。”嬴政道。

“蒙毅,坐下吧。”这次嬴政坐在三张桌子的中间,蒙毅在嬴政身侧的桌前坐下。

史诗把三个馒头装盘,让时修给嬴政送过去,见此嬴政又让时修送来一个盘子,让时修给蒙毅送过。

经过昨天的多番试探,今天嬴政已经放下戒心,毕竟他本身就是一个疑人不用,用人不疑的人,对于自己信任的人和事,他会交付最大程度的信任。

“谢陛下赏赐。”蒙毅感激道,看着自己跟前的馒头和羊肉串激动不已,毕竟陛下身边那么多人,新吃食赏赐的第一个人是他。

“好白,好软。”手碰触馒头以后,蒙毅发出感叹道。

等把馒头拿起来,小小的掰开一块,露出里面绵密不规则状的蜂窝孔,和外表颜色一样,馒头里面的颜色表里如一。

蒙毅把撕下来的一小块馒头试探着吃进嘴里,刚咀嚼没两下,脸上神情登时止住,随后猛地看向嬴政。

嬴政还在端详馒头,感受到蒙毅的动静,问道“怎么了”

“陛下,馍馒头特别松软,味道香甜回甘,最重要的是吃进嘴里没有一点渣滓”说着蒙毅嘴里的馒头咽下去,只觉得满身熨帖。

要知道他们自己做的馒头,虽然也蓬松柔软,可不管是颜色还是味道,都不怎么行,颜色就不说了,味道嘛,毕竟是粗面粉,偶尔还会有渣滓,吃起来不说难以下咽,但也有些拉嗓子。

不像山海阁的馒头,松软可口,口感细腻顺滑,还有一股甘甜,别说还有配菜羊肉串,就是没有羊肉串,只吃馒头,蒙毅也觉得自己可以。

有蒙毅探路,嬴政吃馒头时从容不少,他把一个馒头从中间掰开,然后拿起几串羊肉串,用掰开的馒头把羊肉串夹住,再把签子抽走,顿时羊肉串全被夹在馒头里。

这是一来,主食有了,菜也有了。

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