第二天十点整，多田打了个大大的哈欠，昨天回到餐馆已经很晚了，简单洗洗就睡了，在起床闹钟的催促下，她从被窝爬起来。
昨天让虎杖和顺平等她收拾完送回家，刚好十二点过几分，但是文化点一点都没再增加，确认了不会有十二点刷新就餐次数这种好事。
今天也是忙碌的一天啊。
十点半约了李华厨师来面试。
多田觉得现在还来得及做一份之前答应的甜品给五条悟。
中式甜品有很多种，但是第一个浮现在多田脑海里的，就是绿豆糕。
绿豆糕在种花家很容易买到，但是口味口感不尽相同。
有的店家卖的较干一些，吃了无茶水伴食，便会糊在喉咙上，但是别有一番滋味儿。
有的店家卖的则是软软的，入口即化。
两种绿豆糕各有拥护者。
因为不知道五条悟那边会不会刚好有茶水相配，她准备做后一种。
正巧这几天店里时常煮绿豆汤供客人消暑，绿豆存量多得很。
多田装了一大碗绿豆，洗干净。然后放进锅里，煮开，绿豆一个个地膨胀起来，这时她把绿豆捞出，又用凉水倒进碗里，绿豆们的小外套就一个个地浮到水面去了。
多田把绿豆皮以网纱撇去，底下就净是些嫩生生、白净净的去皮绿豆了。
去皮的绿豆再丢进高压锅压几分钟，出来时就变成软软的。
她又把绿豆倒进锅里，用汤勺背面压一压，很快绿豆就变成粥糊状，加些黄油，白糖，橄榄油，温柔地翻炒绿豆泥，绿豆泥越发变地干燥起来，因热量，水分渐渐少了，所以也不粘锅，感觉差不多了，多田把绿豆泥倒在自己偶尔做面食的案板上，只待它变凉。
多田心想，要是有模具就好了，压出花样的绿豆糕更好看些，不过现在条件有限，只能简单切成方块了。
变凉的的绿豆糕切好了，多田翻出一个打包盒，把绿豆糕轻轻放进去总觉得有些简陋啊，多田的目光在店里巡视，也没看到漂亮的适合送人的盒子。
下次下次我一定买漂亮的模具和盒子。今天就先失礼一次吧，做好这么多，自己店里的几个人的份也额外做出来了，浪费食物比失礼更可恶啊。
鉴于马上来面试的李华厨师马上就到了。多田决定先看看这位李华厨师合不合眼缘，没问题就先请他帮忙，毕竟一听就是种花家的名字直接印象分拉。绿豆糕在同城配送平台挂了个单，因为位置偏远，排到单还要几分钟。
正这样想着，李华厨师发消息说到了，比约定的提前五分钟。
李华身量不高，微胖，眼睛不大，面容黝黑，应该是天生就是黑皮，不然少有几个常年埋头灶台之间的厨师还能晒这么黑。他一进来，环视一周，看到多田的时候犹疑了一下。
“多田店长”
多田对他笑笑，”你好，李华厨师，我看你介绍说自己擅长川菜，不如来一道开水白菜见真章我也懒得问些问题了。”
李华眼睛一亮，一提到做菜整个人都变地神气骄傲起来，刚进门身上那点颓气瞬时消失不见。
“好嘞，多田老板，不过这道菜用时有点长，得从吊汤开始，店里有老母鸡吗”
得到肯定的答复，李师傅忙碌起来。
开水白菜，是一洗人们对川菜“辣”的单一印象的中流砥柱，这道菜名字简单却最考验功底，因此多田只需一道菜就能确定这位师傅的本事，她把绿豆糕挪走，厨房让给李师傅发挥。
正巧，这时顺平也到了。
“顺平，你怎么来这么早我们十一点到就好啦。”多田顺手把一块绿豆糕递到顺平嘴边，没经过社会毒打的青少年啊，内海大叔和真子最多早到十分钟。
顺平似乎感到多田小姐手的热量都传到自己的嘴唇了，一只手捏住绿豆糕，“我自己来就好了，多田小姐。”
多田发誓自己真的没有故意调戏顺平。
只是自己手上还带着绿豆沙，顺平又刚从地铁过来，下意识觉得他自己吃还要先洗手怪麻烦的忘了这个世界没有那个需要严格防控的病毒来着。