待到出来之后，冼如星痛定思痛，觉得之前是自己想得太简单了，想要在这个时代过得安稳，那么最好还是得培养自己的势力。这是一个长久的过程，所以她得先获得个能摆在台面上的身份，光是王府供奉的道士，还远远不够。
而选择白糖这门生意也是她经过深思熟虑后决定的，首先糖这个东西并不算太敏感，事实上，再过几十年，福建等地就有人研发出“黄泥水脱色糖法”，之后更是快速发展，等到了明末，白糖就已经成为瓷器、丝绸以外的第三大出口商品。
所谓的“黄泥水脱色糖法”冼如星只知道个大概，并未曾深入研究过，所以她选择的是更为方便快捷的石灰乳分离法。即将热甘蔗汁添加石灰乳，沉淀后取上部，蒸煮冷却结晶，最后用分离机分离出白糖。
步骤其实很简单，分离机的原理也不算麻烦，但在此期间需要大量生石灰和人力，对于当地石灰矿的分布情况，还有比号称“上古化学家”的道士们更清楚的吗
况且净云宫是本土道观，玄一于三教九流都有熟人，销路上也是个助力，王府里最敬重他们的老兴王走了，世子继位，还摸不清是什么个态度，玄一总要为门人们考虑。
果然，在听到冼如星给出的条件后，玄一想也没想就答应了，喜笑颜开地表示自己定会尽心尽力，请对方放心。
“如此，那小侄就在此静候师叔佳音了。”冼如星微举茶盏，二人轻轻碰了下杯。
正当他们打算深入研究一番市场之时，忽然听到声暴喝。
“两个小贼看你们往哪儿跑敢到姑奶奶这儿偷菜吃，不想活了是吧”好奇望去，只见妙乐一手一个，逮着两个小孩儿的后衣襟，跟逮小猫一样将他们拎了起来。
小孩儿一男一女，皆白白净净，男孩儿看上去大一些，正不断挣扎，嘴里不住嚷嚷“放开我小心我出手教训你，小爷可能打死老虎的人”
女孩儿则脸蛋涨得像红苹果，垂头丧气看上去极为羞愧。
冼如星觉得对方有些眼熟，思索片刻才反应过来，这不是兴王最小的女儿寿姐儿吗，曾经在病床前有过一面之缘。想到这里连忙前去解救，支支吾吾对着妙乐道“快，快点放下，这两个额，是隔壁观里刚来的童子，都是自己人。”
没办法随便编了个理由，总不好说王府小小姐来这儿偷吃，还被抓住了。
“自己人就能偷东西吃吗真是的，外面那些家伙也不知道看好了，放他们偷溜进来”妙乐愤愤不平。
此话倒是提醒了冼如星，社稷坛离王府后宅这么远，光凭两个孩子是不可能摸到这儿的，除非
冼如星注意到小孩儿的眼神不住往小厨房旁边堆柴火的偏屋扫，不动声色地上前两步，一脚踹开门。
朱厚熜躲闪不及，有些尴尬地站在原地，手里还端着一小盘菜。
冼如星“”