两人互相看了眼，点头“吃过。”
“我们这个土豆片就是炸的，口感跟你们吃过的炸土豆差别应该不大，但是食用的时候，会拌上这个酱汁，”燕敏芝打开装酱汁的锅盖，“如果你们爱吃辣，也觉得这个味道香，应该会觉得好吃。”
如果燕敏芝直接说好吃，两个姑娘可能会犹豫，可她这么说，两人回想起炸土豆香香糯糯的口感，再闻到酱汁勾人的香味，馋虫就上来了。
矮个姑娘问“五分钱一碗能便宜点吗”
“一般是不能便宜的，但我们摊子刚开张，你们是第一个客户，”燕敏芝想了想说，“给你们四分钱一碗。”
高个姑娘问“一碗有多少”
燕敏芝从旁边倒扣着的碗中拿起一个说“这么大的碗装满。”
燕敏芝手上的碗是敞口的，碗口看着很大，两个年轻姑娘凑到一起嘀咕了好一会说“先给我们来一份吧。”
“四分钱。”燕敏芝伸手。
矮个姑娘掏出钱递给燕敏芝，她接过后从装土豆片的盆里抓了两把土豆片扔进油锅里煮，诱人的香味随之飘出，又吸引了几名顾客。
短短三四分钟，燕敏芝又卖出去三碗。
随着摊子面前围着的人增加，被吸引过来的职工也越来越多，七嘴八舌地问这是卖什么。得知买的是炸土豆片，五分钱一碗，有人嫌贵立刻走开，也有人听了前面食客说好吃后，决定留下来尝尝味道。
随着食客增加，程蔓切土豆片的速度有点不够用，燕敏芝见了自己接过这活，让她帮忙招呼客人和收钱。
程蔓不放心问“你一个人忙得过来吗”
“放心。”燕敏芝说着接过菜刀，站到方桌前，刷刷刷将刀使出残影。
程蔓“”是她关公面前耍大刀了，她还是去干老本行吧。
重新分工后，两人配合就默契了起来，但后面又有新问题出现，纺织厂门口没有水龙头，燕敏芝准备的碗筷不够用了。
不过程蔓注意到很多女职工手上拿着饭盒，只是见燕敏芝这里碗筷，不想用自己的而已，便给燕敏芝出主意，说开业第一天，自带碗筷的多送半份土豆片。
这不算好办法，但确实能解燃眉之急，燕敏芝迅速采用。
食客们得知有这种好事，有饭盒的纷纷拿出饭盒装，没饭盒的也忙找别人借饭盒。只是这样一来，准备的土豆有点不够用，一小时不到就卖光了。
随着土豆清空，燕敏芝和程蔓收拾东西打道回府。
回到家，两人先将东西搬进屋，再把三轮车锁好，关上门开始数钱。
燕敏芝带去的土豆看着不多，总共也才装了一个铁盆，但一个土豆就能做一份土豆片，虽然最后碗筷不够，自带碗筷多送了半份土豆，也卖了差不多八十份，挣了差不多四块钱。
按燕敏芝之前算的成本，八十份土豆片成本在一块二左右，也就是说，一个中午她们挣了两块八左右。
当然，三轮车的成本她还没摊，还有后面要买桌椅板凳，七七八八的费用加起来，每天成本还要增加五毛到一块。
考虑到她晚上还要出摊，增加成本按照五毛算，她中午也能挣两块三左右。