清水煮开,把鞭炮笋烫个二十秒,捞出,放到温温的辣卤汤里浸泡,让它入味。
颜烟也是第一次吃这种海草,口感嚼着咯吱咯吱,它本身没什么味道,全靠料汁佐香。
拍好照片,转发到十几个群里
五颜六色的颜今日新品辣卤鞭炮笋15元一斤,先到先得哦
团子哇,颜老板也太宠我了,居然真的有我爱吃的鞭炮笋。
白白鞭炮笋,啥东东,有姐妹吃过的吗
圆圆的兔脑壳一种海草,烫火锅超好吃,有点像嫩嫩的海带苗,每次吃火锅必点。
小雨漫步姐妹不愧是吃货百科书,每次群里有问必答。
小松许啊,原来是海产品,趁现在赶紧吃,以后要吃不到了,卤海带结也是,我恨小日子。
kk我的海带结啊我也恨,好恨好恨。
放下手机,最开始听到这个消息,颜烟也好恨。
除了愤怒和焦虑,好像也无能为力,那就过好眼前的每一天吧
周娅到的最早,一到店,又是老生常谈地问“明天周末,有鱼糕卖吗没有的话,我下周再问问。”
颜烟“你跟我说没用,我又不会做,的看我爸的意思,不过我家冰箱里的鱼糕快吃完,等什么时候再做鱼糕,我会在群里提前通知。”
周娅“那好,到时候我要全部买了,放到冰箱里冻着。”
颜
烟“你这样别人还吃得到鱼糕吗,每人限购最多一斤。”
附近居民想买鱼糕的人,不知道有多少,本来每次卖的量不多,很多人买不到,一个人全部买掉,那可不行。
李阿姨到店时,看到周娅,顿时心里门清
店里又上新品啦
绿油油的海草端出来,李阿姨没吃过,看大家抢得热络,也有点被馋到。
一容器的海草,全部卖完。
营业结束后,李阿姨找到颜烟“小颜老板,明天咱们那个海草还卖吗,我也想预定点。”
颜烟沉吟道“回去我看下大家反馈的消息,你也加了咱们群,回头卖的话,我会在群里面通知大家。”
送走两位阿姨,颜烟也要下班了。
她扭头对沈沐说“我妈刚打电话来说,家里做了好多菜,让你也一块儿来家里吃饭。”
沈沐从她手里接过一兜沙糖桔,一个柚子,都是今早刚送到店里来的。
自从她店里开始售卖农产品后,家里没缺过水果。
颜烟拎着提前打包的一份卤鞭炮笋,这个不重,一斤海草轻得很。
打开房门,客厅里不见黄秀兰的人影。
她把卤鞭炮笋拿到厨房,果然在厨房见到如胶似漆的老夫妻。
被女儿打搅到,颜国华非常不满“你房子什么时候开始装修,找好人没有,要不要我给你介绍装修公司”
被嫌弃的颜烟“”
沈沐很有眼力劲儿“阿姨,这个交给我来串。”
颜烟注意到容器里的食材,有腌制好的五花肉、鱿鱼、牛肉,还有一片白白的东西“这是什么,串竹签,怎么吃”
颜国华“牛板筋,刷一层辣椒酱,放烤箱里烤着吃。”
烤牛板筋,烤肉串,光是听见名字,颜烟已经开始馋了。
二双手,帮着穿肉串,一颗菠萝肉,一颗牛肉,很快穿好肉串和牛板筋。
肉串和牛板筋刷上一层油脂,又刷一层调好的辣酱,烤盘底部垫上一层土豆,藕片,一起放入预热好的烤箱里。
隔着烤箱的透明玻璃,可以看到里面的肉串在高温炙烤下,外皮快速紧缩,分泌出油分水分,滋滋冒油。
鱿鱼串串更夸张,张牙舞爪的,鲜嫩嫩的水汁儿流淌,看着就很鲜。
牛肉的脂肪粒沁出油脂,油水汇聚成小水珠,滴落到下面垫着的土豆藕片。