想起于致富那天在员工休息室的发言，应玲珑脑中警铃大作，赶紧开展了山海食堂第一期员工教育大会。
尤其是新来的三个员工，态度不端正，更要好好接受培训。
教育大会过后，属于三个新员工的员工休息室墙上多了一张醒目的海报，上面写了几行标红加粗的大字。
禁止对猫条流口水
禁止对顾客的食物流口水
禁止对顾客本人流口水
鱼头一露，三年白干
鱼尾一翻，牢底坐穿
山海食堂不远处停下一辆低调的豪车，一个相貌英俊的西装男率先下车，帮忙拉开车门，古灵从车上款款走下。
她穿着一件黑色刺绣长裙，胸前别着一枚羽毛胸针，手上带着丝绸缎面手套，面目姣好，此时眉头一蹙“怎么把车停的这么远”
西装男为她撑起一把伞，始终落后半步。“大小姐，那边没有车位了。”
古灵“嗯”了一声，不说话了。
路人纷纷朝这边看来，古灵视若无睹，大步向前。
走进山海食堂，西装男拉住跑堂的于招财，一本正经道“我们大小姐订了位置。”
他的声音不小，字正腔圆的，旁边的客人都听见了。再加上他和古灵两个人都相貌出众，衣冠楚楚，十分吸引人眼球，但怎么看怎么透着一股不对劲。
于招财听见路过的一个客人窃窃私语“这是干啥的，拍电影吗”
同伴也很疑惑“没看见摄像机啊”
于招财脑中警铃大作，刚刚才开过员工教育大会，其中一项就是要保证妖兽客人和人类客人同时出现的时候，让一切看起来尽可能的正常。
他赶紧说“二位快跟我来”
本来都顺利的领着他们走到了二楼的一个拐角，谁知道又有新麻烦。西装男不肯坐下，非要站着服侍“大小姐”。
这也太怪了吧于招财手足无措，只好把求助的眼神投向重明。
重明端着一个大号汤盆走过来“古小姐，你点的虾末鱼肚。”
古灵只觉得一股鲜香悠然而至，一盆清爽的只有青白两色的汤羹出现在面前。
虾末鱼肚这道菜，因为是给古灵吃的，应玲珑用的是北岳山的鮨鱼，肉质极其细嫩，除了这个优点，应玲珑选择鮨鱼主要是看中了它的鱼肚，张大体厚，色泽明亮，品质很高，毕竟从菜名就能看出来，鱼肚也是这道菜的主要材料之一。
这是一道做法耗时耗力的菜，应玲珑自己都很少吃。
鮨鱼的鱼肚浸泡后在油里迅速汆熟，再次放到冷水里浸软，改刀切成小块，放在一边备用。
鮨鱼的鱼肉刮出细腻的鱼茸，与虾泥和蛋清一起搅打，再稍加调味，就得到了一盆如同面糊一样的鱼虾末。
鱼虾末有了，可这道菜不是鱼丸汤，也不是疙瘩汤，吃鱼就要见鱼，应玲珑把搅打好的鱼虾末搓成细细的鱼片，最大的也不过指甲盖粗细，一个指节长短，和鱼肚还有高汤一起煮成稠稠的汤羹。
打眼一看，汤盆里就只有雪白小巧的鱼片，还有上边撒上的一小把葱花，一青二白，自带仙气。
古灵已经拿起了汤勺，舀了一口。