笔趣阁 > 科幻小说 > 过气爱豆开餐馆爆火[美食] > 50. 红茶鸡翅 锅气腾腾

50. 红茶鸡翅 锅气腾腾(3 / 5)

“同学你好,请问一下这里都有什么”安妮发挥自己的社牛天赋,随机询问了一个邻桌的同学。

那个同学看了看她碗里的猪肚鸡,又看了看她,盛到其他菜就算了,不清楚食材的老外盛到这道菜,能接受吗

“这个是猪肚鸡汤,有鸡,还有猪肚,就是猪的胃。”这个同学来得晚,轮到他的时候汤已经空了,新的还没做好,他一面瞄着安妮的猪肚鸡汤,一边小幅度咽口水,“这道菜可能吃不习惯内脏的人吃着会不适应,同学你介意的话也可以把菜卖给我,这样也不浪费。”

“卖我,我吃得干净”

“我也行,我保证一点渣都不剩。”

他这话一石激起千层浪,周围人纷纷回头,想要抢安妮的那碗猪肚鸡汤,麦克和简都看呆了,不过是一碗汤而已,还是内脏做的汤,至于吗

安妮也不傻,虽然她确实没有吃内脏的习惯,但是看其他人这表现,也猜到这汤究竟会有多么美味,连忙谢绝了,她看着猪肚鸡,没敢先去尝试内脏的部分,先拿起勺子,盛了一口汤。

很奇怪,最先入口的是白胡椒的味道,然后淡淡的猪肚和鸡肉味,最后是中药味。每一个单独拎出来可能都有些奇怪,但是当它们融合在一起之后,却汇聚成了分外独特的香醇鲜美。

虽然第一口是奇怪的,但是会让人忍不住去喝第二口,分辨究竟是什么味道,在一口一口中,品出它悠长的回味,和让人欲罢不能的浓香。

安妮大着胆子,在麦克的怪叫中夹起了猪肚,小心翼翼放入口中。猪肚的口感与她之前吃过的任何食材都不一样,但是没有腥味,只有一点内脏独特的味道,虽然奇异,却也并不让人反感。猪肚炖得柔软,嚼起来还很有弹性,伴随着独有的内脏香,嚼起来越来越有趣,让安妮渐渐理解为什么华夏人会喜欢吃内脏了。

“第一次吃猪胃的感觉怎么样,吃下去之后用你的胃消化它的胃,可怜的小猪哈哈哈。”麦克怪腔怪调,简也满眼好奇“你真勇敢,我没想到你居然真的会吃这个。”

“还好。”安妮实话实说,“要比我想得好很多,虽然我还是不能完全接受,但是我可以尝试着慢慢改变我的口味。”

麦克和简满脸惊讶,甚至生出一点好奇来,不过要是换做他们吃的话,他们肯定还是不敢的。麦克瞄准了自己的红茶鸡翅,这鸡翅是他吃过得火候最好的了,更特别的是这鸡翅还带着一股浓郁的茶香,他想了很久才想明白那股微苦的清香是什么,对,就是茶。

茶香让这道他心中可以打九分的鸡翅直接跃升到十一分,毫不夸张地说,他之前完全没有吃过这么好吃的鸡翅,他相信,以后肯定也吃不到了,把茶叶与菜品融合,这是多么伟大的创意啊。这红茶的浓香让鸡翅的口味一下子变得高贵了起来

简喜欢啫啫排骨,她觉得西餐与中餐最大的不同可能不在于调味,而是许多西餐更加追求食物多层次的本味叠加出新的层次感来,而中餐则更加追求和谐统一,西餐是冰冷冷的艺术品,而中餐则是人间烟火,温暖而让人生出无限情愫来。

比如这道啫啫排骨,因为打饭的人速度快,现在还冒着腾腾热气,可惜她中文算不上好,不然就该知道如何用中文来描述这一餐了,其实用两个字也就够了锅气。

羊肉汤里只有一些煮碎的羊肉,味道却鲜美浓郁得压根不输整块羊肉,简捧着碗,脸上的表情满足到夸张。不过在苏箬来了之后,食堂里经常能看见c大学生们被惊艳到可以拿去做表情包的脸,大家也都习惯了。

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