池鹤挑的这支水洗耶加，风味是白色的茉莉花香，口感活泼柔和，末尾有一点绿茶的香气。
他抿了一口，咖啡的味道干净，口感轻盈，仿佛夏日午后钻进窗台的淡淡阳光，在轻轻地跳动，活泼得他甚至有些舍不得下咽。
但下咽后又舍不得再喝一口，只想享受口腔里的那股清爽回甘，感觉心情也不由自主跟着明快起来。
今天的豆子果然不错，他想。
不过喝一口少一口，每天的咖啡摄入量不能太多，他有些期待随着温度下降后每一次不同的口感，于是喝得极慢。
时间已经到了中午，外卖的订单开始多起来，十二点一过，陆续有客人走进店里，要一杯饮料，再要一份三明治或者肉酱意面，不够的话还可以来一份甜品，就是一顿正经的午餐。
吧台后忙得热火朝天，池鹤的注意力全都被吸引过去，他看见那位给他煮手冲咖啡的女咖啡师，动作利落标准得像是拿尺子量过一样，两三分钟就出一杯咖啡，接粉，萃取，打奶泡，拉花，她在宽敞的吧台后辗转腾挪，有种行云流水般顺畅的美。
她很自在，很专注眼前的事，池鹤看着她，仿佛体会到了自己在写作得非常顺畅时那种酣畅淋漓的感觉。
隔壁桌有人点了一份肉酱意面，厚实浓郁的肉酱包裹着根根分明的意面，看上去很诱人。
他犹豫了一下，觉得不是很饿，索性也没有有样学样来上一份。
从他的位置看向门口，还可以看到门口的自助咖啡屋，这个时候店里有咖啡师在营业，竟然还有人选择去自助，池鹤感到相当好奇。
紧接着让他更惊讶的事来了。
一位穿着灰色条纹休闲西装的男士走进了店里，直奔吧台，开口就是“小鱼，给我来一杯野鸽子。”
池鹤听到这个名字，忍不住好奇，野鸽子是哪支豆子的名字
但他紧接着听到咖啡师说“大中午就喝酒，王哥你下午不上班了云姐知道了会不会骂你”
“骂个屁”男人靠在吧台边，絮絮叨叨地吐槽起早上去见的客户，说对方如何如何挑剔不讲理，最后说，“我吊了他一顿，爱合作不合作，我不差这一单业务。”
祝余一边听，一边从吧台下方的储物柜里把东西拿出来，池鹤惊讶地看着那个绿色瓶子，野格啊，酒啊，怎么回事，这不是个咖啡店吗
怎么大中午的还卖上酒了而且看他们说话的语气，是很熟的熟客啊
难道这就是这家店的隐藏菜单
祝余先是萃取出三十克的浓缩咖啡，然后往雪克壶里加野格和菠萝汁，再倒入接骨木糖浆和冰块，最后倒入浓缩咖啡，盖上盖子雪克均匀。
匀称好看的手指抓着雪克壶一阵摇晃，最后混合好的液体倒入杯子时，上面浮着一层很漂亮的泡沫，看上去就像啤酒刚刚倒出来泡沫还没消时一样，颜色都好像。
池鹤恍然大悟，原来野鸽子不是咖啡豆的名字，而是野格酒。
“中午只喝酒吗”祝余将调好的酒推过去，笑着问了句。
“我给你姐发信息了，她过来再看吃什么。”男人说完端起酒杯抿了口酒，笑道，“今天是不是豆子状态不错味道比前天醇厚饱满。”
祝余笑着点点头，夸对方舌头灵，转眼就看见池鹤正看着这边，她愣了愣，嘴角翕动两下，似乎有些欲言又止。
池鹤以为是自己的目光让对方感到被冒犯，有些抱歉地笑笑，低头继续看手里的书。