想到之前那些企划书、公司官网什么的,都是后来才慢慢包装起来的。
可能是在农博会上看到别人做得很好,有点自卑了。
郎洋洋转头看他,很认真的说“但我们底子是好的,就像一个穿得很破烂的帅哥一样,我们洗个澡换身衣服,走出去照样能吸引到人。”
庄硕被郎洋洋形象的比喻逗笑。
“而且不如别的公司有规模也没关系啊,也会有人觉得我们这种简单原生态的更好,不争取一下怎么知道我们没有机会。”郎洋洋很罕见地给庄硕打鸡血。
庄硕看他一眼,抿着嘴笑。
郎洋洋“笑什么”
庄硕“很佩服你,很欣赏你,很喜欢你。”
对方发出彩虹炮攻击,郎洋洋倒不知道怎么回了,只能嘟囔一句“聊工作呢”。
“洋洋,在接触新事物在工作上,你比我聪明也比我勇敢很多,你工作的时候虽然会变得冷酷无情,但特别帅气。”庄硕说了真心的话。
郎洋洋诧异,这两年在工作方面郎洋洋是把自己当懦弱发的逃兵的。
开了
ookside之后好了一些,但庄硕的夸奖不像假的。
庄硕又偷偷看他一眼“真的,没有你哪有农博会哪有官网啊,你现在还在给我想销路的事情。”
原来在不知不觉中,郎洋洋也做了这些事情,并且做得越来越顺手。
郎洋洋笑了下,说“那看来那几年的工作没有白干,还有有用武之地的。”
庄硕“这也会那也会,还会做南瓜吐司,简直太厉害了。”
“哈哈哈哈哈。”
庄硕这两天提到南瓜吐司的频率很高,郎洋洋也不打算再拖延了。
回到
ookside,悠悠正在给维修师傅打电话,叫人过来修修店里面的坏掉的局部灯,郎洋洋进烘焙室开始准备材料。
“做得成功的话,烫种法吐司比戚风都要软。”郎洋洋说。
烘焙室的窗口围了四个人,整个店的人都在了,在场的人只有悠悠吃过南瓜吐司。
就
连学习了两年烘焙的小影也遗漏了这一款。
郎洋洋依次往玻璃碗里加入高筋粉、糯米饭、盐。
“烫种是让吐司松软的关键。”
庄硕“烫种是什么干嘛的”
“烫种就是”郎洋洋抬头,试图跟庄硕解释什么是烫种,和波兰种、老种、中种、鲁邦种又有什么区别,但是在场除了小影,大家的眼神都是那么清澈。
他拿起开水壶,倒进玻璃碗里,说“加了开水的就是烫种。”
“哦”众人点头,只有小影抿嘴。
烫种制作完成之后放进冰箱里冷藏,庄硕帮着一起给南瓜削皮切块,放进烤箱里烤熟。
庄硕拿了南瓜籽先回家一趟。
小影写字条问他“为什么是烤的”
郎洋洋给她解释“蒸的会影响到南瓜的香气,而且水分含量容易过高,烤箱烤的话一定要盖上锡纸,保持南瓜的软糯和水分。”
小影在笔记本上记录着。
“只要发酵好烫种,把控好面团和南瓜的湿度就可以,其他的做法和普通的吐司差不多。”郎洋洋说。
小影来了之后郎洋洋对研发的热情有上升,一是小影能分担很多基础的工作,二是两人的知识非常互补。