阳光射不进去，
周围还有不少树荫，而且还是背风坡。只要咱们冰块的数量够多，做好保温隔热的工作，那就一定能存放到夏天。虽然在运输的过程中会有损耗，好在百味楼离咱这儿不远，用厚草席裹着，再用马车来拉，就没问题。而且冰碗这东西取的就是冰块的芯儿，外层的冰，安全起见最好是凿下来放在盆里纳凉用。冰碗就是讲究一些的呢，用冰凿成一个碗，里面放上各种水果，豆沙，冰沙，牛乳，拌匀了吃。做得简单点儿就弄些冰块，跟这些东西一起拌匀了放在碗里一起吃，总之就是消暑的美味。我想着一块冰按照一两银子卖了，按照百味楼的价格，一个冰碗就能卖到一两银子，去百味楼吃饭的都是不差银子的主儿，他们吃得起。这是不是一笔好买卖”
“冰真能放到夏天”
“你到时候不就知道了二姐夫愿意干的话，我留出一块位置给你。”
张水生一想，反正不过出些力气，哪怕到最后都化了自己也没什么损失，便答道“成，那就谢谢妹子了。”心里还是不太相信冰能存放到夏天。
“这件事先不要告诉别人，咱们干成了以后肯定会有效仿的，但是第一年的钱是最好赚的。”吴蔚的目光闪了闪，心想自己最好能大赚一笔，让得知此事的村民们生起效仿之心才好。
张水生邀请吴蔚到东屋去暖和暖和，吴蔚看了看天色表示自己要回家吃午饭，便回去了。
回去以后吴蔚请绣娘赶制几双手套出来，绣娘当天下午便开始做活了。
绣娘的手艺活儿自是没话说，第二天一早就赶制出了五副手套，里面夹了厚厚的棉花，舒服又保暖。
到了第三日一早，张水生带着两个精壮的青年来到了小院，这两人吴蔚和绣娘都认识，几人在院里说了一会儿话，便领了手套，在吴蔚的带领下往后山去了。
吴蔚本不想让绣娘参与，绣娘那个痛经的毛病最怕受寒，治了一个夏天才算是彻底好了，可绣娘坚持，吴蔚拗不过，只好又拿了两个厚毡垫塞到了绣娘的鞋里，才扯着她的手出发了。
一路上几人有一搭没一搭的聊着，他们都很好奇吴蔚花银子凿这个山洞的目的，吴蔚照实说了是藏冰用的，两人的反应和张水生一样，只当吴蔚是在说玩笑话。
山洞里，百十来个方形的特制木桶摆得整整齐齐，桶底是一块整板，桶壁则是数块长板，用榫卯结构拼接的严丝合缝，只要把卡扣一个个拆了，再把箍在外面的几道竹篾拿下来就能把桶壁卸下来，不得不说这个时代木匠的手艺了得，吴蔚只稍稍解释了自己的想法，他们便做了出来，只可惜这门手艺到了后世，没有保留下来多少。
吴蔚演示了一遍拆桶的过程，指着最里面的一间山洞，说道“打底儿的台子我已经请人弄好了，把冰块垒在上面就好，一层冰，一层草席，裹严实些。”
几人表示明白了，纷纷动手开始拆木桶，
吴蔚和绣娘负责将拆下来的木桶重新拼接回去，
靠着墙边倒扣着摆好。
这些木桶的料子加上工匠的工费，
吴蔚花了十两银子，和开凿山洞一个价，不过吴蔚觉得值，桶的容积和浮力吴蔚是算过的，能坐下一个成年人，做成这种可拆分的结构，也方便零件的替换，可替换的零件吴蔚还有一大筐。