剩下一句是什么来着
忘记了
不过应该不重要，反正她记住了最关键的一句。
吴音在云棉出现时略微松了口气，外面就剩她和吴妈妈，两人干坐着半天只尬聊了几句，越聊越尴尬，幸好云棉的出现打破了这份诡异的气氛。
至于想吃什么饭
豆浆米饭面条粉
吴音思考了一大堆，然后在棉棉眼巴巴的注视下脱口而出“我想吃猪油拌饭。”
云棉“”
那是什么饭
才五岁的小朋友还没有吃过猪油拌饭，最多最多吃过海苔拌饭，还被妈妈说花样多。
云棉有点怕音音姐姐想吃的饭很难做，也怕妈妈觉得音音姐姐花样多，于是一脸沉重地走进后厨，垮着小脸为难的问“姐姐说她想吃猪油拌饭妈妈，可以做吗小孩子吃猪油拌饭也是花样多吗”
云锦烟“”
合理怀疑这小家伙是在记仇。
“猪油拌饭很简单，等会油烟大，你先出去陪她们聊聊天，饭菜马上就好了。”
这算是一顿自家吃的饭菜，云锦烟原本是准备就用店里剩的食材简单做一点，但吴音算是刚到新家的孩子，无论是她未来会和棉棉成为邻居伙伴，还是对一个命运多舛的孩子的照顾，云锦烟都不准备对小孩子唯一想吃的猪油拌饭敷衍了事。
于是她从炼化猪油开始做。
正好早上去
菜市场的时候，卖猪肉的贩子给她搭了一斤多重的猪板油，它正被浸泡在水中，白而肥厚的油脂凝固着，表面上还有从猪身上撕扯下来的网状经络。
云锦烟将这块猪板油切成小块，锅里加了一平勺水后将切成小块的猪板油扔进锅里，而后中火炼制。
也是可以不加水的，但是那样煸出来的猪油可能会因为火候问题带着些苦涩，加了水则是相对更耗费时间一点。
直到锅里的小块猪油边缘都在冒着小泡，锅里开始沸腾并浮起一层油膜时，云锦烟用锅铲轻轻翻动，并烹入一勺白酒。
那一瞬间，酒香激发出更为浓烈的油香，油锅沸腾翻滚着，已经能够想象它用来拌饭炒菜时会有多么美味了。
原本还应该放入大料增香提味的，但考虑到外面有两个小孩，云锦烟最终什么也没放。
高温通过铁锅不断将锅中的水汽蒸发，最后终于只剩下小半锅清亮微黄的液体猪油。
还有刚刚从油锅里捞出来沥干的猪油渣。
即使开着抽油烟机，厨房里也早早就被猪油的香气充斥满每一寸角落，云锦烟将锅里的猪油倒在能够承受高温的玻璃盒里，只在锅里剩了一点底油。
整个炒锅都油亮油亮的，当她将一勺粒粒分明的米饭放进去后，快速翻动炒锅，猪油便充分裹满每一粒饱满的大米，再淋上一圈浅酱色的生抽，让其迅速和每一粒米都混合并上色均匀后，云锦烟将切得细细的葱花撒在上面，翻动两下后动作利落地出锅。
这或许并不是最正宗的猪油拌饭，但这是云锦烟记忆里自己最认可的一种做法。
她将饭菜都端上桌，除了几个菜以外，每人面前都是一小碗猪油拌饭，除此之外，还有一碟撒了白糖的猪油渣摆在两个小孩面前。
“这是什么呀”
heihei
dquo”
她张开嘴巴，像是给小崽崽喂饭。
云锦烟笑着吃了女儿送过来的猪油渣，抬手揉揉小朋友的脑袋瓜，温声道“棉棉和姐姐自己吃，这是专门给小朋友吃的零食。”
至少她和吴晚都不会当着小孩的面吃这种小零食。
于是云棉又拽着吴音的袖子催促她快点尝尝看，一副恨不得立马安利给对方的急切样“姐姐你快吃一点嘛好香好脆哟，一咬就会在嘴巴里卡滋卡滋甜甜的超级好吃”
但云棉催促的晚了，吴音已经先舀了一勺猪油炒饭送进嘴里。
而后整个人都愣住，试探着咀嚼后，眼中带着几分不可思议的霍然看向云棉。
为什么云阿姨的猪油拌饭，和自己上辈子吃到的棉棉做的猪油拌饭，味道竟然一模一样