如今这些老汤是现成的,刚好晚上让白少主来试吃一下。
宁云熠下午的时候将四口大锅同时放上,加入老汤以及新汤料包开始熬制。
大猫和小猫好奇蹲坐在门口,一开始好奇一锅锅黑乎乎的汤水是要做什么。
可随着慢慢加热煮沸,弥漫开的浓郁中药香渐渐被里面香料覆盖融合,一起散发着独特而又惊人的味道。
光是闻着就觉得仿佛要被腌入味。
更不要说四桶老汤齐齐煮着,那味道如果不是这城堡经过特殊处理,怕是能香飘十里。
等差不多了,宁云熠开始加入切成大块的异兽肉。
盖上锅盖,开始小火炖煮,等差不多关火浸泡一夜,明天直接抬到门店切成一小块开卖即可。
他已经安排食区负责人汉纳让人制作精致的小盒子,刚好比一块卤肉大一点,到时候用这个装即可,每块卤肉上浇上一点汤汁。
这不比固体营养剂摆盘更香更美味
白少主下午的时候都在培训店员翻烤烤串的技巧,知道他叔晚上给他留饭,他撒丫子就跑回来了。
毕竟烤串虽好,他摸着鼓鼓的肚皮,但吃了一上午,下午又吃了不少,他对罐头还是真爱的。
但随着机器人打开门,白少主抬起的步子顿时僵住,鼻翼使劲儿嗅着什么味卧槽这是什么味儿
有点像是烤串,但又不太一样,那种浓郁仿佛能侵入骨髓的香气夹杂着很香的肉味,让白少主一时竟是迈不动道。
后知后觉意识到这是城堡里传出来的,他猛地蹿出去,利剑一般嗷一下扒住门“叔”
宁云熠正在关火,听到这热烈奔放的一声,没忍住回头看了眼,视线落在他鼓鼓的肚皮上“你还能吃得下吗”
他迟疑不已,好家伙,别真的成为第一个撑死的半兽人吧
白少主嘿嘿一笑,拍着肚皮“没事儿,我晚上多蹦跶几圈。”
宁云熠想到半兽人好歹体质特殊,但迟疑一下,还是拿出一个盆,铺了一层米饭,然后用钩子勾起一大块卤肉,切成小块,扑在白米饭上。
再浇上酱汁,顿时色香味把白少主香到头皮都麻了。
他颤抖着手捧着大盆“这、这是”
宁云熠“异兽肉,明天另外两家店要卖的,今天你只能吃这些,明天要是想吃可以再吃。”
目光欲言又止落在他肚子上。
白少主此刻完全沉浸在这股子肉香里,恍恍惚惚只能点头,他捧着卤肉饭就这么飘出去,甚至没走到桌子旁,就忍不住拿起勺子挖了一块卤肉。
等卤肉入口的瞬间,白少主呆在那里,一双眼瞪圆了。
与烤肉截然不同的口感,软烂入口,仿佛到了嘴里就要化了,肉块浸满浓郁的肉汤,他就那么站在那里拼命扒着肉。
不小心裹了一点拌了汤汁的米饭入了口,下一刻那从未尝过的特殊味道让他彻底傻了。
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