李志谦的外公外婆一辈子都生活在这个内陆小城市,没见过大海,对大海的全部概念就是电视上能看到的画面。
而连海都看不到,就别提能吃到新鲜的海鲜的,这里的人平常能够吃到的水产就是河鱼河虾,连螃蟹都少见,因为河蟹的个头都很小,没什么吃头。
所以老两口都没怎么见过海鲜,也没怎么吃过海鲜,对这种价格昂贵吃起来又麻烦的食物自然也是一点都不感兴趣,因此他们非常不明白这一家三口怎么突然要做一顿海鲜大餐,在他们看来什么海鲜大餐纯粹是浪费钱。
而他们自然也不知道这些海鲜也有多种做法,不需要费劲巴拉地剥壳也能吃上一碗鲜美的虾滑蟹粉羹。
老两口把虾滑蟹粉羹端在手里的时候就闻到那股能把人眉毛都鲜掉的鲜香味了,两人用勺子把这碗羹搅了搅,搅上来一大勺沉底的蟹肉丝,而蟹黄和蟹膏都被煮得化在羹里了,李妈还往里加了打碎的玉米粒增加几分甜香,如此一来这份虾滑蟹粉羹就呈现出特别好看的金黄色来。
而羹里除了蟹肉丝和粒粒分明的玉米碎,更为显眼的当然得数虾滑,用新鲜的斑节虾做出来的虾滑煮好后呈现出淡淡的橙红色,小而圆胖的虾滑半浮在汤面上,仿佛在不断引诱人去吃掉它。
外公外婆不由得咋舌“这么精致的海鲜羹汤,还要花那么大功夫做出来,要是拿到外面去卖岂不是要很贵一份”
李妈在厨房里高声道“可不是嘛,你们知道我废了多大功夫做这碗虾滑蟹粉羹就好,必须要喝得干干净净啊”
老两口再怎么嘴硬也还是不忍心辜负女儿的一片心意,像是不敢破坏这么精致的一碗虾滑蟹粉羹似的,两人小心翼翼地舀了一小勺放到嘴里抿了一小口,虽然只是一小口,却也在嘴里迸发出强烈的虾蟹鲜味,给二老带来巨大的味觉冲击
外婆不敢相信地看了自家老伴一眼“老听别人说什么鲜甜味鲜甜味的我还不信,鲜味就是鲜味,甜味就是甜味,怎么可能混为一谈嘛,今天吃到这个什么虾啊蟹啊羹才知道原来这些新鲜的海鲜吃起来真是鲜甜鲜甜的咧”
外公还不太相信自己吃到的味道“真的是大虾和螃蟹透出来的甜味吗这里头还放了玉米,难道不是玉米甜”
听到老伴这话外婆都感觉有些无语了“玉米是什么味道你还吃不出来啊玉米甜是甜,但是你吃着难道就不觉得那些蟹肉丝丝也是回甘的吗,还有那种蟹黄的香,你要是这都吃不出来那你的味觉真是老得退化了。”
外公有些不服气,小声嘟哝了句“那我不是没吃过这种海里的螃蟹不知道是什么味儿嘛。”
说着,外公就舀了一大勺满满蟹肉丝的羹汤吃进嘴里,香得他不由自主发出赞叹的“嗯”一声
见李妈只给外公外婆盛了虾滑蟹粉羹,自己却没有,而外公外婆两人吃虾滑蟹粉羹又吃得喷香,给李志谦馋得不行,忍不住起身想进厨房问问李妈是不是把他那份给漏了,却没想到一进厨房就瞧见李妈自己就在偷偷吃虾滑蟹粉羹
李志谦就不乐意了“妈,怎么你们都有虾滑蟹粉羹吃就我没有啊”
李妈被当场抓包,悻悻地放下手里的虾滑蟹粉羹,放到一半又实在舍不得,重新端了起来继续吃,还说“我这不是得先尝尝味道嘛,哪里想到一尝就停不下来了你要想吃你就自己盛”
一旁的李爸默不作声,实则他已经悄悄地吃过一碗虾滑蟹粉羹,一看李志谦也要盛了,便主动上前,慈爱地看着李志谦说“来,志谦,爸爸帮你盛一碗”
李志谦还真以为李爸在散播他的父爱呢,眼看着李爸盛了一碗,李志谦伸手就要接过去并说一声“谢谢爸爸”,可没想到李爸却避开了他的动作,笑呵呵地说“这还不是你的,这是爸爸的。”
李志谦不解“可是爸爸你不是已经喝过一碗了吗”
“嘘”李爸紧急给李志谦做了个闭嘴的手势,只是已经来不及了。