26.割肉炼猪油(4 / 8)

“娘,娘你说到了这边安顿下来就吃肉的我要吃肉我要吃肉”

孔氏何尝不想吃肉,但是她不舍得啊,别说现在房子和田都没稳定下来,就算是自家过日子,她一个月也不舍得割一顿肉吃。

但是两个儿子闹得厉害,的确也几个月没吃了,孔氏呵斥“行了明天吧我就是去割,现在肉铺肯定也没了”

“就要今天我就要今天吃这厨房不是有现成的嘛”

孔氏“”

她看了眼赵寡妇那边,那也是个精明的,之前连米面都要算的清楚,现在吃肉还能想着他们

但是江富和江贵实在是吵得她头疼,无奈之下,孔氏愤然道“知道了就你们两个嘴馋的没用东西”

她起身去了厨房,这赵寡妇看起来不过也就一十出头的模样她还不信了,从前在村子里被她治住的村妇多的是,在这神木镇,她还能一而再再而的碰壁不成

孔氏很有自信。

不过,她的确还搞不清楚现在的形势,神木镇可不比什么村子里,女人们也不是村妇,且她运气不好,招惹到的两个还都是厉害的。

元瑶如今虽然年纪小,可毕竟是会做生意的,又在长安城见过世面,不会治不住一个小小的孔氏,而赵寡妇呢,那更是神木镇出了名的泼辣精明,况且人家不比世俗规矩放在眼里,无可畏惧。

这孔氏去了一趟的后果,用脚指头也能想到。

赵红听她说了一堆的废话,最后只是轻飘飘来了一句可以吃但是要钱,孔氏鼻子又气歪了

江富和江贵眼看她娘空着手回来,那个失望和闹腾啊,直接把孔氏给惹烦了关上了门就气哄哄出去了

她不受这个气有本事这两个猴崽子去要去

而与此同时,元瑶也在炼猪油。

炼猪油是姐妹最喜欢的活动,因为一旦有猪油,就一定有猪油渣。

那是一种比直接吃肉还让人觉得美味的东西,肉片在锅里滋滋滋地缩成干干的猪油渣,剩下一层清亮的油,待冷却后变成了乳白色的猪油,元瑶差不多个月炼一次猪油,那剩下的猪油渣,就成了孩子们的最爱。

脆脆的口感又带着浓郁的肉香,一口下去嘎嘣脆,那幸福的滋味能直接冲到天灵盖去,所以当听说家里今天炼猪油,姐妹早就迫不及待地趴在厨房门口等了。

一边等,一边疯狂地咽着口水。

江年也馋,他从前跟着孔氏的时候也吃过猪油渣,但是那一年可能也就一回,倒不是孔氏不炼,而是很多次都背着他给堂弟,年纪小的时候江年还馋还想凑上去,等后来长大一点懂事了,就是再馋再不会凑到前面去了。

元瑶的猪油渣出锅了,却第一个喊得便是江年“年年,你过来尝尝。”

江年受宠若惊地走了过去,碗里金灿灿热腾腾的猪油渣还冒着热气,元瑶给他夹了一个“小心烫。”

江年疯狂吞咽着口水,却看了眼身后的姐妹“先给一姐或者妹妹”

元荔大声道“吃你的吧我们家谁都有你赶紧吃,吃了才能轮到我们”

元荔这话说的着急,但也的确是事实,元霜也笑道“是呀你快吃吧”

江年这才没有扭捏,接过来吃了。

油渣入口的那瞬间,孩子的眼睛都亮了好香╰

猪油渣真是世界上最最最好吃的东西了,元瑶见他这样都笑了“成,这一碗都是你们几个的,自己分着去吃吧不过现在还烫,别吃多了”

元霜笑道“谢谢大姐我知道的,等晾冷之后撒点盐巴拌着吃最好吃了”

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