看完了视频就开始分配任务,白询和程惟被分到一组,他俩负责给水果削皮。
白询提着刀拎着菠萝叶子有点犯难,叫他削个苹果桃子梨还成,菠萝怎么削
一旁的程惟默默将他拎在手上的菠萝接了过去,就在他愣神的功夫,菠萝叶子被一刀斩断,外面带点小刺的皮也被利落削下。
一眨眼一只菠萝果肉被递到他面前“你把那些黑色的削掉就好。”
白询接过菠萝肉,朝程惟笑了一下“谢谢。”
你可真是个大好人
程惟身后的尾巴得意地翘起来甩了两下,抿起嘴唇很快地笑了一下“不客气。”
白询开开心心拿着小刀将黑色的部分削下来,程惟在一旁刷刷两下就搞定一只,黄色的菠萝果肉一下子就堆满了大铁盆。
程惟干完了自己的活又去干白询手上的,到头来这一大盆子的菠萝肉几乎都是他削干净的。
干活不利索的白询有些羞愧“哈哈哈,我动作是不是有点慢”
自己到底是怎么回事啊,还干不过人家伤员
程惟摇摇头“我以前扎营的时候会削点树枝,削东西手熟。”
白桂芳将他们削好的整盆端走“哟小程,这活干得不错啊,不像某些人,手脚慢还干活寒碜。”
白询觉得自己就好像一条路过的狗,突然之间就被踹了一脚“妈不带这么踩一捧一的”
300平米的套间里只要是个平整的桌面都被摆上了晾干的玻璃罐子,菠萝泡过盐水以后洗干净,大锅里加冰糖再放进洗净的菠萝,大约10分钟以后就可以捞起装瓶。
在煮菠萝的同时白语又给他们端来满满一大盆山楂,白询盘腿坐在地上用吸珍珠的奶茶吸管一个个去核。
他边干活边偷瞄程惟,一股莫名其妙的胜负欲驱使着他单方面和程惟一较高下,程惟似乎也有所察觉,耳朵转了转但没抬头看他。
白询不敢再偷瞄了,免得待会被抓包,赶紧也低下头去怼山楂核。
山楂罐头和菠萝罐头的制作方式有点不同,去核山楂洗净以后装进玻璃罐里,灌入凉白开放白砂糖和冰糖在表面,放上盖子就上锅蒸半个小时,出锅再拧紧。
除了菠萝罐头、山楂罐头,他们又陆陆续续做了柿子罐头、梨罐头、橙子罐头、桃子罐头、杨桃罐头和猕猴桃罐头。
又匀出两箱苹果、柠檬、蓝莓、橘子和桃子做了几瓶果酱,果肉切丁加糖熬,整个厨房里都弥漫着水果和砂糖融合在一起的甜蜜香气。
白询收在厨房模拟器里的水果并没有全部制成罐头和果酱,根据存放时间的不同,新鲜水果可以连续吃2到6个月。
果酱和罐头晾凉后收进厨房模拟器,水果罐头的保质期在1年2个月左右,果酱的保质期在1年3个月左右,在未来的很长一段时间他们家都能保持水果供应。
今天忙碌了一天只做了罐头和果酱,泡菜坛子都晾好了却没来得及做泡菜,蔬菜也没冻上,只能留到明天再去做了。
给水果切完丁无事可干,白询从地上起来到落地窗边撩开了厚实的窗帘,从33楼向下望去,积水冲破了拦在外围的抗洪沙袋灌进楼下绿化带,地下停车场估计已经完全被水吞没掉了。