在“话不多说就是干”的二哥的支持下,裴景书这天如愿以偿啃到了香喷喷、味道不输于某味鸭脖的美味鸡爪鸭掌。
亲妈出品，质量果然有保障
她还记得博主们的教程都是卤好的食材，要浸泡在卤汁里六个小时以上,才能真正入味,她不能直接告诉他们，便拐弯抹角提醒道,“今天卤了好多鸡爪鸭爪呀，也不能一口气吃完,要不然先盛一碗出来,剩下的泡在汤汁里,这样既入味，还不容易坏呢。”
拥有丰富经验的苗红旗接受她的建议，并马上举一反三，“说的不错，这锅汤料里下的都是好东西，等把爪子吃完过滤下重新保存,应该能存放一段时间，有机会可以用这汤卤点别的。”
裴景书听得目瞪口呆，又把闪闪发亮的星星眼送给老妈。
她的美人妈妈果然是无所不知无所不能,教程有说这个卤料保存得当可以重复利用，自己还没想好怎么不着痕迹提醒,妈妈就已经发现了这个问题。
不行，她太崇拜妈妈了
裴景书连鸡爪都不啃了,围着妈妈不停吹彩虹屁，“你好聪明啊妈妈，这么棒的主意怎么想出来的一般人哪里知道还能这么做呀”
被闺女不要钱似的吹捧，还吹得这般真心实意,苗红旗脸色也难免露出些自得，嘴上却在谦虚，“这有什么，你妈不过是节俭惯了。看看给你们卤这一锅不下饭的小零嘴，花的香料钱可不少，如果料汁不能重复用，外面那些卖熟食的能有多少赚头”
她以前太过单纯善良，对那些个体户们口口声声“真的没开价，我们就是赚个辛苦钱”的统一话术，将信将疑，当真以为他们辛苦干这个、还要给人赔笑脸，也就比在厂里赚得多点，她想着不能不给人家赚头，每每这时候都不好意思再往下还价。
直到自家孩子也开始干这行，见识到其中的暴利，苗红旗简直眼泪掉下来，对她曾经的单纯无知感到羞愧。
如今，苗女士不吝以最大的恶意揣测别人，看谁都像奸商。
或许这一行真有踏踏实实赚点辛苦钱的，那绝对不包括这些卖熟食的老板们。
目前市里卖熟食的商家，两只手的数得过来，竞争小可客流量却不小，尤其是小孩，最爱啃鸡腿鸭翅这些东西，但凡推个车子去学校门口卖卤味，放学时间分分钟被抢光。
那么问题来了，大家都知道干这个生意好，为什么却没几个人跟着学呢
因为学不了，根本学不了一点。
熟食原材料是最难弄得。
要是跟菜市场的屠夫们打好关系，人家或许愿意把猪耳朵猪头肉专门留给你，可一个菜市场每天才杀几头猪，那点东西够开门做生意的吗至于小孩子最爱的大鸡腿鸭腿，那真是捧着钱都没地方买，毕竟市面上只有整只鸡鸭卖的，没听说谁跑去卖一只鸡腿鸡翅的。
所以熟食这一行，必须有点门路才干得起来。
而动用到了关系才能做的，其中利润必然也不是他们普通人能想象的。
苗红旗觉得，或许最闷声发大财的，就是这些熟食店、熟食摊子，自家老二老三赚到盆满钵满，到人家面前也不过是小巫见大巫。
裴景书不知道亲爱的妈妈已经想得这么远，她还跟小狗一样，妈妈腿边疯狂打转摇尾巴，一门心思跟明明可以靠脸偏要靠才华的妈妈贴贴。
她不在意，自有人把苗红旗的话牢牢记在心里，斟酌开口“料汁还可以反复用那等晚上收摊，我想着去张大哥他们兄弟俩家各送一份卤爪子，他们尝着也好吃，说不定以后还会继续送呢。”
裴景书举双手双脚赞同，“不错不错。菜市场好像也没有专门鸡爪鸭爪的，以后还想吃，确实要指望人家帮忙。”