第 43 章 开业(2 / 3)

大姐“你是老板”

乔安一边大口地吃着手抓饼,一边点点头道“是啊,但是老板要先吃饭啊”

逗得大姐也不知道说什么好了,只站在一旁道“我是过来逛街的,我本来是想来买一杯咖啡喝,其实我吃过早餐了,就是觉得你刚才吃东西的样子,看上去那个东西一定非常好吃,所以随便问问,你中午会在这里吗我可以来吃午餐吗”

“当然可以,其实我是10点开张,一直会摆摊到下午5点,或者我卖完了200份食物,我就会提前收摊的,我毕竟一个人,干不了太长时间。你可以在照片墙上关注我的美食账号,名字叫小包子美食家,我会在账号上发布美食视频,以及发布每个月的食谱和餐车的停靠点等信息,你如果不着急,那就中午再来吧,你可以添加我的联系方式,提前拿手机给我点单,这样确保我不会提前卖光了”乔安一口气说道。

吃完了最后一口手抓饼,乔安擦擦嘴角,便和大姐多说了几句,最后,大姐也添加了她的联系方式,甚至还关注了她的美食账号。

她长得人畜无害,又开着这么大一个餐车,还是很容易让人卸下戒备心的。

大姐便当场给她用手机发送了一个手抓饼的订单,留了姓名和具体的取餐时间。

乔安吃完了,还搞定一个订单,算是开门大吉。

开门之前,她还特意去全州保险大楼一楼去上了个洗手间,这才打开了餐车的门,正式开始开张。

窗口打开了,这个窗口长约两米,高一米,非常大,乔安心下满意,觉得自己的餐车真是气派极了。

窗口上方写着15,五个数字,这个是让顾客随机选择数字对应的盲盒的,当然,每一天,她都会变换数字所对应的食物,这一个月的五个食物都不会换。

也就是说,即使顾客很喜欢吃某种食物,下个月也吃不到了

餐车的车身上就有清晰的配料表和价格,乔安又将每份盲盒食物一律10刀的几个大字写在卡纸上,摆在了正中央,另外一张黄色的卡纸上,用红色笔写清楚了过敏物质。

阿曼达送给自己的那些可爱的瓶瓶罐罐,乔安将大肚子番茄装满了番茄酱,摆在了窗口中间,旁边还有辣椒形状的辣椒酱,都摆在窗口边,给顾客自己添加酱料。

因为市区规定餐车是不能有棚子来占道的,更不用提给车前摆几张桌子这种事情了,都是买了就带走的。

搞定这一切,乔安便开始自顾自地烤肉了。

用一把刷子,乔安给那些腌制好的牛肉刷上一层油料,左右手各拿起一把肉串互相碰一碰,在烧烤架上点火开始烤制,她一边烤一边撒上提前备好的撒料。

随着烤牛肉里面那些霸道的味道被激发出来,

这一片区域路人的鼻子都被这香味给勾了过来。

寻找美味是人类刻在基因里的东西,哪怕你刚刚才吃过早餐呢,难道你闻见烤肉的味道会不感兴趣吗

国的烧烤,更多的是为了保持肉的原始味道,味道也更多是甜香或者蒜香的味道。

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