杨桃马上就被简家南上面那番话给逗笑了，“哈哈哈。”她展露了今天第一个笑脸，这兄妹俩可真是好玩。
“好了小桃姐，今天饭店里面有什么事呀”简家南说起正事来。
杨桃也很配合，“大事倒是没有，就是小事一堆，你应该也习惯了。比如像今天，厨房里有几位帮厨小工因为昨天去打架手受伤了做不了饭，所以今天厨房会很忙，还要找到替代的合适人选，我正在协调他们的上班时间呢。”
简家南了然点头，她已经见怪不怪了，自己做生意就是有这么一个不好，总有那么多奇奇怪怪的原因会影响到生意，比如说今天厨房他们自然会去打架，还因此没有弄伤了手
但从好的一个方面说，这也是大开眼界见过世面了。
简家南感叹地说“我之前想过厨房请假的理由，可能是自己生病，也可能是家里人生病，还可能是请事假，但是从没想过这个原因，竟然会是因为打架手受伤了，没办法做菜。”她一边说一边摇头。
杨桃心有余悸“是啊，我也没想到这一点，谁能想到呢。”
“不幸中的万幸，他手伤不是骨折，只是皮肉伤碰不了水，最早明天，最迟后天就能好了。”
一大一小两个人对视一眼，同时深深地叹了口气“难呀”
妈妈琴姐你到底什么时候回来
除了家里人之外，简家南在南北饭店最熟悉也最喜欢的人，莫过于杨桃莫属了，而杨桃呢，因为简家南特别喜欢往饭店里面装，一有时间就来，脑瓜子还挺灵活，也就特别喜欢这个小姑娘。
两个人在寒假老爸老妈出去挖人的这段时间组成同盟，一个叫做难姐难妹的联盟，迅速熟悉起来，亲密程度比之前还上升了好几个级别。
简家南翻到下一个话题“小桃姐你真厉害，既然你都已经解决了，那我们做其他事情吧。”
好像，今天是张晓阿姨他们送账本的时间那就来一起看账本吧
也许对其他小孩子来说，看账本是一件很难的事情，上面的数字和各种文字简直是天文数字，一个符号都看不懂。
但是简家南可是从刚刚开始在火车站摆摊子的时候就陪伴爸妈左右，看着妈妈左手操算盘右手拿账本的人，她还是一个小孩子没学会各种汉字的时候就喜欢拿着记账本看各种阿拉伯数字了，天生就是对数字敏锐的那类人。
苏琴轩并没有特地培养女儿什么会计财务类的知识，但是耐不住简家南好像天生就会一样，金手指技能全都加在这个上面，现在的简家南，如果给她一个近段时间的账本，她很快就能从中看出这段时间的经营好坏，还有大概情况。
现在的简家南，就拿着今天刚交过来的待付款凭证津津有味地看起来。
再过几天就要出年了，南北饭店做大之后，对各种原材料的结账方式不是当场给钱，而是月底一起结算，她现在在看的，正是张晓为首的各种供应商交上来的进货底单。
要结算了，人家可不得积极吗
要是换了简家南自己，肯定会比这些供应商还要心急呢
原本这份工作是苏琴轩交给杨桃的，但是简家南又自告奋勇地接过来，跟小桃姐一起算数，美其名曰“减轻小桃姐的负担”，苏琴轩本来就有意将女儿往这一方面培养，一看这个场面，自然乐见其成了。
杨桃照顾简家南，给她分了几个薄一点的册子核对，这点工作量对简家南来说自然不在话下，几乎是一会儿的功夫，简家南就把这本小册子核对完了，合作期间内南北饭店向这名供应商购买了什么东西，买了多少东西，货品数量是否齐全，质量知否完好，都是影响最后结算金钱的因素。