别人或许不知道这是什么,但秦阳却认识。
这不就是华夫饼加冰激凌吗
他记得这东西上辈子还火过一阵,挺多年轻人爱吃。
咕咚
一声巨大的口水吞咽声突然响起。
秦阳回头一看,只见方英俊盯着那份甜点,口水都要流下来了。
“”
他默默回头,心里却不由想,小青梅应该也爱吃这个吧
或许他可以想办法从味精那搞上一份
只是时间久了冰激凌会化,有点麻烦。
“老魏,这是你想出来的”方鹏看着甜点问。
魏旌自信笑道“那当然方哥,不是我说,我对菜品的创意,您还不知道吗我都说了,你压根就不需要请什么留洋面点师”
方鹏脸色微微一变,但却没有说什么。
魏旌又继续道“柴大厨,您可以开始点评了不过这毕竟是友谊赛,还劳烦您手下留情啊”
方英俊愤愤地瞪了他一眼。
呸简直是小人得志
可偏偏他不知道该怎么帮阳哥
这华夫饼和冰激凌的搭配,实在是太绝了
尤其柴叔还是国外回来的,对这种西式甜点肯定更加偏爱
这味精明显是投其所好
真是气死他了
柴炎点了点头,“好,魏厨师的有冰激凌,容易化,我先尝魏厨师的。”
魏旌脸色一喜。
他这道甜味重,等尝完他的再去吃那冰粉,肯定索然无味
秦阳却仍旧气定神闲。
虽说华夫饼和冰激凌是很不错没错,但他也不认为自己就会输。
顶多也就五五开。
至于魏旌,他更没放在眼里。
魏旌越张扬,方鹏就会对他越不满,自掘坟墓罢了。
柴炎尝了一些魏旌做的后,又用清水漱了漱口,转而品尝秦阳的冰粉。
直到一碗吃完,他才放下勺子,
“嗯,都很不错。”
魏旌脸上笑意一僵“柴大厨,这毕竟也是场友谊赛,您总得说个结果啊。”
柴炎皱眉,看着桌上的餐碟道“这还不够明显吗”
魏旌一愣,没听明白。
方英俊却看出来了“魏叔,我阳哥端上来的都吃完了,你的吃了一半不到,这还不够明显”
秦阳不由一笑。
不过是品尝美食,哪至于将碗吃个底朝天
看来不仅是方鹏,就连柴炎也对魏旌有意见啊。
魏旌脸色一下子就变了,
“这这怎么可能,柴大厨,我做的怎么可能比不上区区一碗冰粉这可是我想了半个多月才研究出来的”
柴炎严肃道“首先,菜不分高低,没有区区一碗冰粉这种说法”
“其次,这华夫饼配冰激凌也不是你的首创,比利时那边早就有这种吃法”
方英俊见缝插针“原来这也不是魏叔你想出来的啊,该不会你是以为柴叔不知道,故意的吧”
魏旌没时间理会方英俊的阴阳怪气“柴大厨,就算这不是我的首创,那这怎么就比不过冰粉了您若是不给个理由,我不服”
柴炎冷笑“好,那我就说给你听”
他一条一条分析,
“哥俩酒家说到底是个中餐馆,中餐重盐重油重口味,你在中餐馆用甜度这么高的冰激凌华夫饼,只会让客人没有吃它的欲望”
“而冰粉,它虽是甜点,但却十分清爽,刚好中和了中餐的油腻,不会造成负担。”
“秦厨师将冰粉这种传统美食,融入西式巧克力口味,在传统上推陈出新,力求将传统美食发扬光大。”
“而魏厨师,你身为中餐厨师,竟然看不起中式甜点。这比赛还用比吗”
对于美食,柴炎向来严丝不苟,此次更是有些生气。
他虽在国外学了多年,但比起西式甜点,他更爱传统美食。
他一直都想要更好地研究国内小吃,想让全世界都认识它们。
但他没想到一个做了几十年的中餐厨师,竟然看不起冰粉。
这让他实在难以忍受
秦阳倒有些不好意思。
他还真没抱有发扬传统美食这宏伟目的。
只能说是误打误撞。
魏旌脸色惨白。