另外取一陶罐,往里铺一层薯蓣。
简雨晴先把鸡放入其中,再在空余地方放上姜片,再放上大葱段、小葱结、蒜头和蒜叶。
盖上锅盖,搁在炭炉上。
简雨晴看了看天色“焖煮上一个时辰,想来刚好能赶上黄娘子一家到来。”
不管茶香鸡,还有更多事。
一家人忙忙碌碌的同时,院内的香气也渐渐浓郁,慢慢外处溢散而去。
住在对面下人院的仆妇小厮们嗅着香味,瞪大了眼睛“这味道”
现在没人觉得是大厨房。
他们的第一反应都是“对面简家又出新品了”
有相对熟悉的仆妇摇头“据说是招待朋友,由简小娘子亲自操刀做的餐食呢。”
“真的假的”
“简小娘子还会做大菜”
大菜便是指宴席菜。
官宦人家的厨娘都要能做能招待宾客的大菜,像是长史方家的厨娘更是世世代代跟着学下来,方子都是极为机密的存在。
至于简雨晴做的那些个早食,虽说有趣但毕竟只是市井小食。
能做到这点就已经足以让人侧目。
仆妇杂役们越说越是稀奇,消息一路传到长史府上大厨房的厨娘耳中。
厨娘抹了抹手,忍不住笑“简小娘子她不过是乡野来的,哪里会做什么大菜”
“总不见得”
“真被旁人说中了,她是什么名厨御厨之后”
杂役丫头巴着管事厨娘,连连附和着“朱娘子说的是,乡下来的小娘子能知道什么用些野菜东西一炖就以为是新奇物件了。”
“就厨艺当然是朱娘子好。”
“瞎说什么呢那等乡野丫头哪里能和咱们朱娘子比。”
几人你一句我一句,说着俏皮话。
朱厨娘听得舒服,脸上带笑。她使着最会说话的那名丫鬟“你跟着我一道去吧。”
被点了名的丫鬟喜形于色,连忙拎上食盒,跟上朱厨娘的脚步。
等他们走远,其余人面面相觑。
也不知道是谁先嘀咕了句“郎君这些日,天天吃茶叶蛋呢。”
扬州城里众人皆知,方长史近来钟情茶叶蛋。朱厨娘也不是没做过,只是做了几回方子都比不得简家食摊买的,还浪费了不少上等茶叶。
其余人偷偷窃笑起来。
他们三三两两往外走,顺着香气来到下人院门口。
越到院门口,那香味越浓。
不少人都聚在门口呢,闻着香气大流口水“真香啊”
正巧此刻,一辆驴车由远至近。
黄叔把驴车停稳,又伸手拉下妻儿。一家三口正要往屋里走,一回头就对上数双眼睛,吓得头皮都快炸开了。
“嗬这是咋了”
“那边是长史府的人。”简雨晴听到响动,亲自来开了门。她看了眼对面的仆妇杂役们,忍不住笑了笑“来,黄叔,黄娘子还有二狗快进来吧。”
“晴姐姐,我现在不叫二狗了。”
“哎”简雨晴惊讶一声,双手撑着膝盖,弯腰看向黄二狗“那你叫什么名字”
“黄九思哦。”
“这是这孩子的师傅取的。”黄娘子乐呵呵地补充道,“他啊今天背出,明日就忘,周师傅要他每日都要多思考九遍”
“阿娘前面说不提的。”
“是是是,是我的错。”
几人笑呵呵地往里走。
大门一关,对面的仆妇杂役越发忧伤“嗐,好香的味道。”
“不知道他们今日吃什么”