好在三个分赛场地方都很支持，也是有专门的人督促赛场建设。
所以赛场建设的进度也非常的顺利。
当然，各种食材的准备，还有各种调味料，也都是进行了大量的采购。
这方面，冯正明也是靠着酱园厂方面，通过罗锦良联系南方一些调味料厂子，调来了大批的调味料支援比赛。
这也是可以提升冯正明酱园厂的声誉，所以罗锦良也相当支持。
在忙碌布置至于，冯正明也是不忘接待科夫曼夫妇。
冯正明因为没办法陪同他们游玩，干脆让妻子罗晴还有三叔派人帮忙陪同。
科夫曼夫妇也表示理解，甚至科夫曼中间还帮冯正明布置了赛场。
布置赛场这方面，科夫曼也算是有经验，他提出一些建议，也对冯正明很有用。
科夫曼夫人和罗晴关系变得越来越亲密了。
在科夫曼和冯正明忙碌时，两位夫人游玩了很多地方。
甚至科夫曼夫人还和罗晴一起带冯正明女儿。
看得出来，科夫曼夫人也很喜欢孩子。
在一派紧锣密鼓的筹备中，终于在发布消息一个月后，这场几乎受到全国甚至海外不少人关注的比赛终于开始。
首先还是三个分赛场进行的比赛，每个分赛场只有20个晋级名额。
所以分赛场的竞争真的非常激烈。
因为三个分赛场是同时进行比赛，冯正明和老师傅们还有京里来的专业评委，干脆分开去三个赛场担当评委。
冯正明亲自去了烟城的分赛场。
分赛场的比赛，首先自然是按照冯正明要求，所有厨师必须要自己做菜。
并且首先比拼的就是所有厨师的基本功。
这也体现出，鲁菜对基本功严格要求。
三个分赛场的比赛，也都是现场有着拍摄录制。
每天都会在省台新闻上播出比赛情况。
这也让齐鲁电视台在全国的收视率一下子上去了。
全国各地很多人都特别关注，想要知道这场“国际鲁菜大师名厨挑战赛”，会是一个什么样的结果
分赛场的比赛，因为参赛厨师比较多，比赛是联系进行了五天时间。
在这五天时间里，三个赛场都涌现出相当多优秀青年厨师。
程国胜每天看新闻，也感受到了不小压力。
他到了此刻才终于明白，自己觉得骄傲的东西，已经被不少青年厨师追赶上。
他也是真正意识到，冯正明的出现对鲁菜，甚至是对全国厨艺的可贵。
如果不是冯正明的横空出世，这些青年厨师个个以他为榜样，可能青年厨师们的手艺不会如此扎实过硬。
有这样基础扎实青年厨师，程国胜相信未来厨行一定会越来越好。</p>