“这么清淡的第一道，看起来后面菜的口味要稍微重一些。”
第二道上的菜是鱼香虾球。
每一位顾客都是一颗大虾球上桌。
用的虾是正宗的渤海大明虾。
运送过来也都是非常的新鲜。
一颗一颗的大虾球几乎有一个孩童拳头大小。
品尝这么一颗虾球，表面上的鱼香味更是如同钩子，把宾客的味蕾彻底打开。
真的是会让人产生浓浓的食欲，同时虾球相当的q弹，吃起来还很滑嫩。
刚好虾球和之前的狮子头形成了一种口感上差异。
再接下来就是准备好的葱烧海参了。
有冯正明亲手调制的葱烧汁，漂亮女服务人员上菜后，把盖子揭开瞬间，就能让所有人闻到浓郁葱香味。
光是这浓而不烈的葱香味，搭配上前一道菜的小酸甜激发的食欲，就让宾客相当期待。
吃的时候会发现，哪怕是不用刀叉也可以用筷子夹起来吃。
因为海参已经被切成小段，筷子夹起来吃也很方便。
葱和海参送入口中，葱的那份独特甜味，搭配上海参葱烧汁的滋味。
宾客们再次忍不住纷纷称赞起这葱烧海参美味。
“好，这葱烧海参真是很美味。”
“听说这次请来的是那位全国烹饪状元，这味道确实是那位的手艺。”
“这有什么区别吗”
“应该说每一位鲁菜厨师了的葱烧汁味道都有区别。”
“对，鲁菜厨师的葱烧汁都有不同。”
“但那位冯状元的葱烧汁味道很独特，吃过一次就会喜欢上的。”
已经有宾客招手叫来服务人员，要求给自己上一小份米饭。
服务人员也是很快去后厨找冯正明。
而冯正明像是早就有了预料，所以提前已经准备了。
并且米饭他准备的还不多，就是一小口让服务人员送去。
看到有人要了米饭，自然也有不少人跟着学。
一些外宾看到不禁感到奇怪了
面对外宾询问，负责中午小宴会接待的人员，跟外宾进行了一些解释。
外宾觉得很有趣，所以也跟着有样学样要了米饭。
米饭搭配上葱烧汁，滋味让很多外宾都赞不绝口。
最后的罐焖牛肉上桌，算是给大家来一个收官。
让宾客都可以吃饱这顿饭。
再之后是收尾的水果和小点心。
中午的这顿饭，不算是很正式的接待宴会，但却让宾客都吃的比较轻松自在些，算是给晚宴开了一个很好的头。
得到了宾客们对中午小宴会的好评，后厨大家都是非常高兴。
冯正明面带微笑：“谢谢大家的努力，中午我们的小宴会获得一致好评，那么晚宴我们要更加努力。
中午的狮子头和海参晚宴上也就不上了，晚宴我们也要更加出菜。”
晚上冯正明准备的菜，是和中午完全不同的一些菜。
虽说他是鲁菜厨师，但他准备的菜品上，几乎是兼顾了各地菜系。
整个下午，冯正明他们也是继续在进行最后的准备。
晚宴是比较重要，因此准备要更加细致。