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113. 御厨家的冲喜娘子 39 一盆酸辣鱼……(1 / 2)

一盆酸辣鱼辣得王爷浑身冒汗,一边喝水一边吃“把做这道菜的厨子给爷叫来”

安然过去时王爷还在冒汗,安然过去帮着倒酒,定亲王摆手“不喝喝什么酒辣死了辣死了你想辣死爷”

安然笑,“王爷您不是活得好好的吗”

定亲王也跟着笑“你这妮子怎么不怕本王”

“王爷是好人小女子怕什么”

“好你个奴才还是那么大胆”说完斯哈斯哈继续吃,“说说这菜怎么做的”

“王爷有什么好处”

“大胆让你说说就要好处哪有你这样的”

“嘿嘿,王爷财大气粗,小女子只想薅根羊毛”安然说完忙道“开个玩笑,这道菜王爷喜欢就让你家厨子过来学,小女子包教包会”

“你这女人真是”定亲王笑骂“说说想要什么好处刚才你绝不是开玩笑。”

安然点头“小女子想在内城买座院子,就是不知道走什么门路”内城的房子都是旗人住,买房只能找机会,外人不好找,但王爷却有的是门路。

定亲王打了一个饱嗝,吃了两粒花生米,眼睛一亮“这个味道好怪不过很特别很好吃”

“这叫虾酱花生米,喝酒小菜,要学了也交给你家厨子。”

“以前本王怎么没吃过”

“今儿第一次做这不是被王爷逼出来的吗”

“好冲着你这份心这个忙我帮了,我让管家找你。”

安然得了十两银子的赏钱,老爷子送走了满意而归的王爷。回来一群人开始询问酸菜鱼的做法,随后都哦了一声,原来如此简单

“诚忠,你给安安拿二十两银子,这是咱们的奖励不拿五十两,今儿这五道菜都是新菜,都值得记录下来。”

安然抱着五十两银子乐呵了半天,又将酸菜鱼和虾酱花生米做了一遍,卫诚忠想推出,老爷子却没让,“这种菜属于川菜口味,会做即可。我们传承的是鲁菜,好好做鲁菜才是根本。”

安然深以为然,“爷爷说的是,鲁菜高贵大气,在正式场合上最是上的台面,我觉得把属于自己的菜做好才是最好”

“嗯安安说得对鲁菜博大精深,我们穷尽一生不一定能领悟到多少精髓,以后精力还是要多放在我们的菜上,但我不反对改进,也不反对创新太过固守会禁锢人的想像,像今日突发事件就很考验一个人的想像”

老爷子很满意卫子恒夫妻的表现,私下里对儿子叮嘱“以后酒楼要交给子恒,我怕子禄子瑜守不住。”

“爹子禄已经很好了,您还有啥不满意”

“儿啊,爹最不放心的就是你,我真怕羽仙楼在你手里结束咱们丢了御厨,再丢了酒楼我都觉得没脸见祖宗”

“爹,想当初爷爷不过是逃难的厨子,咱们家有今日您怎么会没脸见祖宗”

老爷子被噎的差点没背过气,这个不孝子“去去你要是不走我要被你气死了”

父子俩不欢而散。

定亲王府的管事给安然送了一个厨子来,“王爷让他跟你学几天手艺,这是王府的牌子,你拿着去户部,那里有官府查没犯罪官员的宅子,看上哪个想买就买,他们会配合你过户的。”

安然道了谢,私下与卫子恒一商量,这事还得找老爷子。

“你们是想搬出去吗”老爷子好像没意外。

“是的爷爷,我们那个房间门住着我们仨口有些挤了,安安还想再要一个闺女。”卫子恒道。

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