第145章
热油锅中正在烹饪的辣椒油,此刻正散发出一种强烈的霸道香辣味。
小火熬制的辣椒油,不停在锅内翻滚,泛着红彤彤的油光。房间里几人连带站在屋门口的封泽炎两人,都不需要站在炉灶边,就能闻到迎面而来的浓郁辣香。
这是一股和之前有些相似,却有明显有些不同的椒香,拿着锅铲随意翻炒,热油和辣椒迅速均匀接触,豆豉更是炸的颜人,发出阵阵滋啦滋啦的响声,连带着原本满屋子的辣香变得更加浓郁,仿佛就像是有一只无形的大手,紧紧将众人包裹在其中,
“这次的辣椒油也太香了吧”石岳站在一旁,手中还拿着汤匙,下意识喃喃,目光直勾勾的盯着灶台上那锅辣椒油。
而其余人,则纷纷用惊愕的目光,上下打量着此刻已经从大锅旁,哭着跑开的牛肝菌小精灵,就连宋绵绵也同样不例外。
宋绵绵眨眨眼,眼眸乌黑,她上前两步一把将红葱牛肝菌小精灵抓在手中,骤然间眼神明亮。
她之前一直想着,等基础版辣椒酱制作好后,可以再衍生出香菇酱,蒜蓉酱,杏鲍菇酱等等,只是前面几版制作出来的辣椒酱并不符合她的心意,这才提前将冰箱里昨天杀好的鸡肉也放了些进去试试。
毕竟上辈子风味鸡丁辣椒酱也是很多顾客的心头好,只可惜加上鸡肉也没感觉辣椒酱好上多少,并没有达到她的心理预期。
可是现在
宋绵绵看向红葱牛肝菌小精灵目光如炬,嘴角的弧度更是不自觉向上扬起。
“叽叽”
被呛鼻的辣椒熏个满头满脸,眼泪刷刷往下掉的红葱牛肝菌小精灵,见到这样的目光和那诡异的笑容,小家伙直接吓得往后瑟缩了起来。
两只小爪子抱着自己瑟瑟发抖,说话也变得结结巴巴起来绵,绵绵,你你干什么老老老子可不怕你你,你你别过来
虽然听不懂种植精灵说的话,可是谢淑英也能看出小家伙此刻的害怕,她上前两步拍了拍宋绵绵的胳膊道“绵绵,这锅红油辣椒酱香味浓郁,但香味和味道不同,咱们先尝尝味道再说看你把这小家伙给吓的,还是让它和西西一起去农场玩吧。”
这锅明显异于之前的浓烈香味,自然引起了所有人的关注,但食物这种东西,色香味三者缺一不可,仅仅只有香味和颜色,显然是不行的。
然而
那出色的味道,却瞬间让所有人双眼圆瞪连瞳孔也跟着放大
这这这这
石岳刚刚实在忍受不住辣椒油的香味,没等锅里的辣椒油彻底盛放出来冷却,仅仅只是勺子舀了点,胡乱吹了两口,便草草塞进嘴里。
如果说刚刚尝到的咸辣是美味,而这一次的辣椒酱,不单单带着令人垂涎的咸辣,还带着一股浓郁的葱香酥脆的辣椒带着豆豉的颗粒感,轻轻一抿,辣椒酱便在舌尖化开,窜入喉头,留下阵阵爽辣鲜香
实在是太好吃了
明明口感略微有些咸辣,并不适合直接干吃,更适合拌饭做菜之类的,可偏偏这种咸辣的口感却硬生生刺激了石岳的味蕾,让他整个人都陷入了辣椒酱美味口感的包裹之中,竟觉得干吃也无比美妙。
明明都是同样的制作方法,可这一次的口感却远远要比上一次好得多
“这也太神奇了只是几滴眼泪,怎么就让整个辣椒酱的口感,发生了翻天覆地的变化”老爷子老太太两人同样也品尝了这次新出锅的红油辣椒酱。
起初还只是以为香味霸道,可品尝完之后辣椒酱里的鲜却着实让他们连连惊叹。
这一次试吃的不仅仅是老爷子老太太,就连宋绵绵封泽炎邱秀兰几人也同样试吃了一番。
香辣浓郁的鲜香味,时时刻刻刺激着味蕾,宋绵绵品尝后惊叹的同时,也不由自主捏起了红葱牛肝菌小精灵,默默感叹。
这味道也太好了些