王忆说道：“这就是下酒的，下饭的我以后再琢磨其他配料。”
外队人好奇，问什么凉菜好吃。
民兵队这群人除了能打架就是一个能吹牛，何况王忆做的辣卤海鲜凉菜确实好吃。
不过他们把味道说的神乎其神，人家外队人反而不信了。
王忆不在乎他们信不信，这些人不是他的目标客户。
外队人实际上对海鲜凉菜也不感兴趣，海货谁不是吃腻了？好吃能有多好吃？
他们关心三片红。
有人来问：“王老师，你们队里有三片红卖？我们外队的能来买吗？”
王忆一想。
这生意可以做。
玉腾龙酒店当时让人给坑的挺惨，以‘合规警服’的名义买了五百套衣服，现在全在王忆手里。
岛上成年人不多，一人一套的话那五百套差不多有盈余，这样可以把盈余的卖给外队。
当然卖给外队就不是五块六块这个价格了。
而且还得好好处理，毕竟名义上这是人家城里支援他们生产队的农装，他要是转手卖掉这可就是标准的低买高卖、投机倒把了。
于是他先拒绝了，说：“衣服没几件，我们队里都未必够卖，这样，要是够多的话我让大胆联系你，给你留一身。”
外队的民兵不甘心却也没办法。
对于他们这些没能当上兵又向往当兵的人来说，能穿上一身仿三片红那是无上的荣耀。
就像王祥海傍晚说的。
他们这些人都经历过以前城里单位、学校动不动组织工人干部和学生进行拉练的场景，当时队伍清一色是三片红，某种意义上来说三片红是根正苗红的证明也是城里身份的证明。
渔家的汉子是相当眼馋这种身份的。
三片红在外岛从未出售过，渔家汉子除非是从城里亲戚手里得到人家穿旧了不要的衣服，否则搞不到三片红。
而六七十年代日子过的太艰难，乡下城里都艰难，所以城里人也轻易不会把衣裳送人，除非是破损厉害的。
与三片红一样的还有王忆曾经在收购站买到的一个破皮包，黑色带黄色‘沪都’字样的老式皮包，这种皮包在改革开放之前是各家单位发的福利品，外岛渔家也接触不到。
这就导致一旦有人家能搞到一件皮包会万分得意，大胆就曾经得到过这样一个旧皮包，那时候他只要去公社、去县里就会提着。
破了不要紧，补一补。
直到现在被提的散片了也没舍得扔，修补了现在给王状元当书包呢。
码头上的话题更简单，就围绕着三片红在展开，来的外队人一个个的试着穿这衣服然后互相评头论足，王忆参与不进去，便领着老黄撤了。
还不如听老爷子们讲古呢，听听刚解放后的往事也挺有意思。
第二天上课前，王东峰来找他报道，他以后跟着王忆学调凉菜。
王向红也来了，问王忆今天社队企业正式开工了要怎么安排。
王忆便说道：“我已经把调料都调好了，让峰子先跟红梅主任她们一起处理海货，处理顺序我都安排给红梅主任了，海货送过来我领着他按照重量来配比然后腌起来。”
“有些海鲜凉菜要多腌些时间入入味，有些要现拌现吃保持新鲜，我上午拌前一种，下午拌后一种，傍晚去县里铁具厂门口摆摊。”
一听他已经做好安排了，王向红便心安了。