袁辉听到这话哈哈大笑：“幸亏我在这里，王老弟，要不然你要闹笑话了，这不是让你生吃的，是涮着吃的，只是涮锅还没有送上来……”
他正说着话，另一个服务员送了涮锅上来。
放下小锅子他拿起一个牛角杯然后愣了愣：“呃，里面的酒呢？”
袁辉脸上的笑容突然凝滞了。
服务员疑惑的说：“这里面的料酒呢？要用来调涮汤的呀。”
王忆冷静的说：“刚才你同事送上来的时候就是俩空杯子，是不是还没有往里倒酒呢？”
服务员出去，很快又蹭蹭蹭的回来。
他拿了一瓶一看瓶子就知道很劣质的红酒倒在牛角杯里，说：“待会涮锅开始沸腾了，你们倒一杯酒下去涮鱼肉吃。”
“因为酒精在高温下会挥发，所以你们什么时候再准备涮鱼肉吃的时候再倒下第二杯。”
两人乖巧的点头。
等服务员走后。
两人沉默了。
空气中弥漫着尴尬的氛围。
袁辉小声说：“我以为那是餐前酒。”
王忆没说话。
他正在用脚趾往鞋垫子上抠清明上河图呢。
这时候必须得需要一个新的话题。
他掏出自己手机给袁辉看：“这个东西，你觉得能价值多少？”
照片上是红珊瑚雕，百鸟朝凤珊瑚雕。
袁辉看了一眼赶紧把手机拿过去。
他放大照片看了起来，喃喃道：“千年珊瑚万年红，按照珊瑚玩主圈子里流传的话，20年长一寸、300年长一公斤，你这个红珊瑚得长了至少千年吧？”
王忆问道：“价值如何？”
袁辉犹豫的说：“这东西不看到实物不好给价，毕竟是艺术品，得具体看雕工、看材质。”
这时候钟世平端着个盘子进来了，问道：“你们要给什么定价？”
他递给王忆一张单据，上面有先前所带来的优质海货详细信息，个头、单价、总价。
王忆扫了一眼尾巴处的总价，六位数！
不出意外，毕竟里面有十几条野生大黄鱼呢，光是它们五个合计起来就是六位数。
袁辉把照片给他看，说：“钟老板，你不是一直想要买个好物件招财进宝吗？这东西怎么样？百鸟朝凤，好寓意啊！”
钟世平说：“这是红珊瑚？红珊瑚现在挺贵的吧？”
袁辉说：“不是挺贵，是很贵！”
“近几年开始流行宝石收藏了，红珊瑚的市场价格暴涨，现在最顶级的aka级鸽血红珊瑚价格每克已经卖到了两三万，普通aka级涨到了近每克大几千块；oo级每克也都在1000元以上。”
“这是什么级别的红珊瑚？看起来很喜人。”钟世平翻阅着照片看。
袁辉说道：“你这样的外行都感觉喜人，那自然是顶级红珊瑚了。”
一听这话，钟世平当场惊呆：“我靠，那这东西——根据照片里王总手掌的大小来估摸，它应该挺大的，这东西终究是珊瑚石，它得有好几公斤吧？”