到了上午时分，八台红薯烤炉全被抬出来放在了大灶门口，从小到大一字排开。
这种烤炉跟高科技不沾边，但其实在构造上非常巧妙，能够同时烤出多个红薯并保持极佳的口感和味道。
唯一的问题是这炉子是烧炭的。
这年头炭还是挺珍贵的，所以王忆索性从22年往这边拖运，反正有大迷糊负责当力工，他从市场买了炭拖到丙-110仓库就行了。
从十点开始，炉子预热放入洗干净的红薯，然后开始烘烤起来。
由销售队来负责烘烤。
糖炒栗子、炒花生和烤红薯都是销售队来负责的。
这些活跟海鲜小凉菜不一样，不用为了保证新鲜需要当天上午做、下午去出售，可以上午就去县里出售。
一人一台小推车，推着个小炉子和小锅到处转悠，他们最近生意做的不错。
天冷了，糖炒栗子开始热卖。
第三堂课下课后王忆去看烤红薯的进展——中午头要给学生们吃红薯当午饭，另外下午也会一直烤红薯，还是老规矩，队里出来了新食品都会请客让社员们尝一尝。
他过去的时候王东喜等人正在围绕着新生意眉飞色舞：
“咱们社队企业现在成了明星企业，哈哈，咱什么都走在了前面……”
“对，现在县里还没有卖糖炒栗子的呢，我们去卖的时候城里人都很迷糊，还有糖炒栗子这样的好东西卖吗？”
“就跟咱当初买海鲜凉菜一样，咱们起了头，其他人就跟上，我看着昨天也有卖糖炒栗子的外队人出现了。”
“没事，他们卖不过咱们，再说了，咱们马上就有烤红薯可以卖了，这个才好呢！”
看到王忆走来，他们纷纷招手打招呼。
王忆问道：“糖炒栗子和炒花生的生意挺好的吗？”
王东喜说道：“好，咱们之前卖了好几个月的海鲜凉菜，卖的价格实惠做的又好吃，物美价廉！”
“我们销售队靠着海鲜凉菜把名气打出去了，所以城里人一看我们不卖那个凉菜了，改成卖糖炒栗子和炒花生，都愿意掏钱来尝尝。”
“结果一尝他们就尝上瘾了，一块钱一斤的价格虽然不便宜，可是咱的糖炒栗子做的就是好吃，用的都是真材实料的好糖块，城里人还是挺愿意买的。”
王忆点点头：“行，不过重头戏还是烤红薯，现在有一波出炉了是吧？你们尝过没有？”
王东喜正要说话，王向红突然从山路冒出来喊他说道：“王老师，赶紧过来一趟！”
王忆冲销售队打了个手势示意他们先尝尝烤地瓜，然后走向王向红。
王向红那边还挺着急，冲他说：“跑步前进！”
这样王忆便直接来了个冲刺。
不等他发问，王向红这边急匆匆的说：“那个啥，我今天上午去公社开会来着，开了个会，然后公社组织了两个生产队的领导干部和党员过来到咱们这边参观学习。”
“我先行回来，回来准备一下，他们后面就到。”
王忆看看天色狐疑的问：“这是来参观学习的，还是过来吃饭的？”
王向红无奈的笑道：“咱们肯定得管饭了，人家来参观学习，哪有不招待人家吃一顿饭的？”
他打眼瞅了瞅生产队大灶前面那一溜烟的红薯烤炉，疑惑的问道：“那又是些什么机器？银白闪亮的，还怪好看哩。”
王忆说道：“那就是昨天大胆和大迷糊他们搬回来的红薯烤炉，专门用来烤红薯的，用木炭烤，烤出来的可好吃了。”
王向红眯着眼睛看过去，看的一脸新奇：“那是烤红薯的炉子？怎么四四方方的？炉子不都是圆滚滚的吗？”