主菜四例贵妃醉酒鸡，东坡肘子，松鼠鱼，东坡肉，不过因为习惯需求，东坡肉被切成了大片，而不是传统的块。
所有菜式都配了青菜，肉片里的绿色让所有人食欲大增。
六个凉片肘花，把肘子腌制煮好后去骨，然后皮外肉内的卷起来压实压成长条状切片，每片的横切面上都有像大理石纹一样的花色，旋转着分层码在盘子里，好看好吃。
水晶虾仁，用猪皮熬制透明皮冻，过滤后待要凝未凝时投入加工好的大虾仁，然后等完全凝固了切片装盘，冻子像水晶，每一片中间是一只大虾仁，美食美味。
菜心海蜇皮，把白菜芯切碎条，用盐揉一下，把海蜇皮切细丝，和白菜芯一起，加醋酱油盐味精蒜末香菜一起拌好装盘，清脆爽口。
自制肠花拼，蛋肠肉肠鸳鸯肠切大斜片拼在一个盘子里，层层叠叠，黄红搭配，在中心码一堆炸花生米，远看上去就像一朵盛开的花朵，是下酒好菜。
蒜泥白肉，辣卤牛肉，全部大片装盘，缀上香菜叶和葱丝，看上去就好吃。
十四个热菜兰花大虾，葱爆海参，葱爆鱿鱼花，酥炸里脊，木须肉，扒牛肉条，葱爆羊肉，酱扒茄条，红烧狮子头，菠萝咕噜肉，虾仁油菜，腰果西芹，炸藕合，蒜蓉菠菜。
汤是萝卜牛腩煲，乳白色的牛骨汤上点些胡椒粉，洒上香菜末，浓香四溢。
拔丝香蕉，甜甜蜜蜜永不分离。
再配南瓜饼，炸紫薯球两盘小吃，一大盘水果拼，这就叫合合美美，爱妻到家。
那个年代冬天东北结婚的不多，原来是没有青菜，85这会儿是青菜太贵，像张兴明弄这一桌，至少也得卖个几百块，老百姓根本承受不起。
大嫂家住在南山，这里也有一大片日本楼，就在职工医院下面一点，从医院侧面一直到山下半腰。
大嫂家人做事也比较到位，怕车队爬南山的大坡打滑，从坡下公交站开始，用炉灰把整个路面全铺上了，一直铺到她们家楼下，也算是弄了个大工程了。
要知道那个时候全靠人力，一锹一锹装上车，拉到地方卸下来，再一锹一锹铺好，差点二公里的两车道路面，确实花大力气了，这就是当领导的好处了，要不然花钱也没人给你弄，大冬天，又脏又累的。
车队顺着炉灰路一直开到大嫂家楼下，楼下面已经聚集了好些人，热热闹闹的，楼洞口贴着对联，一直往上到三楼大嫂家全贴了大红喜字，楼上楼下看热闹的人群挤在一起议论着。
车到楼下，鞭炮响起，一堆年青的男男女女就开始起哄，有奔着婚车过来的，有跑上楼报信的，其实楼上阳台一直有人瞅着呢，根本就不用跑上去通知，只是凑热闹的人，总要给自己找点事情，找一找参与在里面的感觉。
大胜哥穿着笔挺的西装下了车，从后座上拿起捧花，这是张兴明给改了的，新盆端上去大冬天的也洗不了脸，还得再端下来，不如直接放车里，让大胜哥捧束花上去，又有新意又好看，至于要洒的零钱，让谁跟在后面给拿上去就好。
这年头结婚还没有捧束鲜花的呢。
大胜哥长的也可以，虽然没有二哥帅，但也不差，展展衣服，跺跺脚，捧着鲜花上楼，身前身后跟着一群孩子在兴奋的叫喊，也不知道兴奋个啥劲。
后面张兴明和二哥这些迎亲的也下了车，不过不用上楼，就在楼下等着就好，其实送亲的这会儿也大部分就在楼下站着呢，有认识的早就凑一起唠上了。
大胜哥家这边一个老辈人陪着大胜哥上楼，有几个帮闲的愿意动弹也跟了上去，其实东北这边接亲也没啥内容，也不抢红包，也没有南方那种叫门的习俗，就是上去说几话，撒几把钢镚，把人抱下来就行了。
过了有二十几分钟，大哥在一片欢呼声中轻松的抱着大嫂下了楼，顶着身边不断洒落的电光纸屑奔头车走过来，帮闲的拿着糖和钢镚洒向路边的人群。
张兴明过去给打开车门，大胜哥把大嫂小心的放到后座上，挺了挺腰说“这咋几天没见着还胖了呢差点就抱不动了，这腰酸的。”
边上离的近的哈哈全笑起来，相互间小声说着什么，然后笑的更大声了，大嫂也红了脸，狠狠的瞪了大胜哥一眼。