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第一六六三章 糊涂账(2 / 3)

“都坐下吧,都是一家人,不用多礼。我可饿坏了,闻到这菜肴的香味,我便要流口水了。我来瞧瞧都是些什么好菜。”林觉笑道。

“哪有什么好菜都是家常菜。现在百姓们的日子还苦的很,采薇姐姐说了,夫君身居高位,当以身为则,咱们府里的饮食一定要节制些,免得为人所诟病。不过,菜虽家常,却都是我们亲自下厨烧制的呢。”绿舞一边为林觉拉开座椅,一边笑着说道。

林觉哦了一声,转头去看郭采薇。郭采薇面色平静,正朝一张椅子走去,似乎对绿舞说的话没有听到。不过林觉发现郭采薇走向的坐席距离自己好几张凳子,心中一动,沉声道“薇儿怎么不坐过来”

郭采薇身子一震,忙转头笑道“哦,这里方便照顾战儿他们几个,小孩子闹腾的很,我得管束他们。免得打搅夫君用饭。”

林觉摆手道“孩子们闹便由他们去便是,不是还有丫鬟们照顾么你坐过来,好不容易一次团圆饭,你离我那么远作甚我会吃了你么”

众女也纷纷笑道“是啊,你坐在哪里,教我们如何落座”

郭采薇这才点头道“好吧,我坐过来便是。都入席吧,夫君都饿了,也别耽搁了。”

众人纷纷入座,林觉的目光在桌上扫了一圈,确实都是些家常菜。青菜几盘,也有几盘好的。林觉一眼看到一盘红灿灿香碰碰的红烧肉,惊讶道“这盘肉是什么肉”

“夫君好眼光,一下子便注意到了这盘肉了。这可是京城现在最流行的肉食呢。绿舞特地去郑家正店跟那掌柜的郑东坡学做了这道肉。今儿亲自下厨烧了一盘。夫君尝尝,好吃的紧呢。”方浣秋笑道。

林觉惊讶的瞪大眼睛,看着绿舞愕然道“郑东坡这道肉莫非名叫东坡肉么”

绿舞惊讶道“哎呀,

你怎么知道莫非你吃过不对啊,那郑掌柜的店才开了不久,他是从黄州来京城开了这家酒楼,招牌菜便是这东坡肉,那是他独创的用猪肉秘制烧出来的。之前可没有人把猪肉烧的这么好吃,夫君怎么可能吃过”

林觉惊愕不已。大周这年代肉食以牛羊鸡鸭鹌鹑鱼肉为普遍,猪肉虽然也很普遍,但是因为烧制不得法,所以滋味并不好吃。便是普通人家吃肉也不爱吃猪肉。时有民谣云大周好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不爱煮。说的便是这件事。猪肉在大周人的心目中是一种地位极低且不好吃的肉食。大周富庶繁华之时,百姓们都不屑一顾。直到近几年,境况每况愈下,猪肉才翻了身。但滋味却还是一样的不好吃。

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