第十七章大胜论赏,满载而归
1968年8月20日下午5点多,我们打扫战场,清点了收获的野猪数量后,天马上就要黑了,因此,我要马上把70头野猪搬运到山下。
蓝叔和大虎叔是老猎人了,他们经验丰富,他们砍来竹子,做成竹排。
由于,竹子表面光滑,能够在路上拉动,一个竹排可以拉十几只野猪,我们一个11个猎人,六七个竹排就能够,轻松地将野猪肉全部搬到山下。
天还没有全黑的时候,我们将野猪全部搬下了山
干完活之后,大家都很累了,大家坐在草地上喝水、休息和聊天。
岑老师笑着说“阿才大虎家算四份你算算各家应该分到多少只野猪”
关于分配野猪的事情,我早就计算过了
我说“好的我们这里的人一共是12分家里六个妇女,算三份总份数是15分每份大概是4头半大虎叔一家应该分得19只野猪”
岑老师笑着说“这样大虎你们带20只走吧其他,我们带回去处理”
大家笑了
于是,大家将二十头野猪肉装上大虎叔的两部马车,铁蛋哥和石头哥负责驾车,大虎叔骑马他们三人回家了。
我们剩下五十头野猪肉装上马车,岑老师和蓝叔牵着马车,哥哥们步行跟在马车后,我和小达骑马跟在哥哥们的后面,我们也回家了。
回到家里,已经是晚上八点多钟,荷花婶,带着姑娘们在院子里迎接我们。
我们刚进院子里,荷花婶笑着说“远远就闻到野猪的腥味了,打了不少野猪吧”
我和小达飞身下马,小达笑着说“妈妈你们自己去看,马车上全是今天晚上够你们忙的”
她们看到满满两车的野猪,就兴奋呼呼
莉安姐笑着“阿才,你打了几只”
我说“我们一共打了七十只大虎叔他们带着二十只大家都打了不少剩下都是我打的”
大家笑了
艳芳笑着说“好啊我爸爸妈妈,这回有野猪肉吃了”
于是,大家,七手八脚的把野猪搬到了后院,架起灯火,汤猪的汤猪,割肉的割肉
岑老师走到后院笑着说“那两支小野猪啊,不要割了,等下烤全猪吃配上蓝叔的野山葡萄酒,肯定错不了”
于是,我和小达,在蓝叔的指导下,在后院的平地上,烧起篝火,架起野猪烧烤的专用架子,我和小达开始烧烤两只小全猪
莉安姐她们,给我们拿来了,辣椒油、盐和一些香料。
我们不时地涂抹猪皮和内腔上,一下子,烧烤的香味充满了整个院子。
由于人手多
,不到两个小时时间,哥哥姐姐们,已经将猪毛、脏腻等全部清了干净,猪肉割成大块,腌上盐,晾晒在后院一排排的竹竿架子上。
荷花婶笑着说“那么多猪肉啊,我们几家人吃到大年十五,也吃不完啊”
岑老师笑着说“那能全吃啊拿一部分去镇里卖,给孩子们交学费,再买点盐和生活回来。今年孩子们放寒假啊,我们再来打一次看还有没有野猪敢出来闹事”
大家笑了
大家正在说笑,我和小达将两只烤得香气扑鼻、金黄娇嫩的烤全猪做好了
我们将烤全猪拿到厨房厨房里,切好按照原样摆放在大盆子里
我们几大盘烤野猪肉端到了客厅桌子上,荷花婶和姑娘们,也端上了她们做好的饭菜,满满一桌,热气腾腾就这样摆好了
蓝叔和蓝峰哥,打开酒坛给大家倒酒
岑老师笑着说“大家今天痛快喝酒吃肉但是,不能醉了”