她想着野猪肉肯定很美味,自己好久没沾荤腥了。
“小馋猫!”
李澈轻轻敲了敲妹妹的脑袋,他怎会不知妹妹心里的小九九。
因为自己被退学和母亲的病,家里很久没吃过新鲜蔬菜,更别提肉了。
“小雪,你去拿把刀,爸,你帮帮忙,我们得趁着天没亮把野猪分割好,不然没法藏。”
野猪到手,若不分给邻居一些,恐怕会被说闲话。
李振国也明白这个理,麻利地和儿子一起处理野猪。
这猪个头不小,估摸着有三百斤,一刀下去,肉色鲜红。
李雪端着盆接猪血,一点也不想浪费。
两个壮汉加上勤劳的小助手李雪,一个多小时就把猪肉处理完毕。
现在正值春季,雪已融化,家中又无冰箱,猪肉不易保存,李澈只好让李雪用盐腌制了半头猪。
“村长家几年前就有了冰箱,咱们家什么时候才能用上啊?”
看着这么多猪肉,李雪担心吃不完坏掉太可惜,第一次如此渴望有个冰箱。
“放心,咱们家也会有的,哥将来给你买个大冰箱。”
看着妹妹心疼猪肉的模样,李澈心里一阵酸楚。
家里确实快揭不开锅了,小雪新学期的学费还没着落。
给母亲治病几乎耗尽了家底,原打算让妹妹辍学嫁个条件好的人家来给母亲治病。
如今他继承了祖上传承,绝不会让妹妹因母亲的病而出嫁。
忙活了一整夜,天蒙蒙亮时,他开始炖猪骨。
父亲和妹妹早已困得不行,他却并不感到特别疲惫。
九阳玄功确实厉害,让他精神饱满,感觉再熬一夜也撑得住。
“爸,小雪,你们先去睡吧,我看着锅就行,一会儿我叫你们起来吃饭。”
李振国见儿子并非逞强,打了个哈欠回屋小憩。
李雪半天没动静,原来已经靠着柴堆睡着了。
他心疼地抱起妹妹送她回房,随后整理好被野猪撞乱的院子。
早上七点多,炖了三小时的猪肉香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
尝了一口,咸淡适中,盛出来放在桌上,去叫家人起床。
“小澈啊,昨晚怎么那么晚回来?是不是遇到什么事了?”
进到父母房间,刘惠芬已经醒来,关切地询问儿子。
“妈,别担心我,我一个大男人,晚点回来没事的。”
他不敢提王芳的事,更不能告诉母亲自己被推下深潭的经历。
母亲病情沉重,脸上渐渐透露出衰败之色。
他趁着守锅的空档,认真研究了杏林之术,现在望闻问切已颇为熟练。
扶母亲下床时,顺便给她把了脉,探明了病因所在。
母亲脑中有淤血,导致身体协调性变差,若不及时清除,很快就会卧床不起。
“哥!真香啊!”
李雪开心地摆好碗筷,给每个人盛了一大块肉,自己却只挑了块肉最少的骨头。
“小雪,你吃啊,这么大一头野猪,不吃就浪费了。”
李澈想给她多夹些肉,她却心疼地推辞不要。</p>