许棣现在无比的怀念那些农用机械，就着几百亩地，用一台全自动的播种机械，两天就能干完了，哪里像现在，撒了肥料之后，用牲口拉着犁，把地翻一遍，再平整好了，打好了畦陇，然后一点一点的把麦子种到地里，全村人出动，忙活了好些天才算是做完了。
麦子种好了之后，许棣就回到河西县衙后面的家里，把暖棚又整理出来，准备要种菜。
靖北侯府人口挺多的，靖北侯卫成是家里的嫡长子，后面还有几个嫡亲的庶出的弟弟，因为靖北侯的母亲还健在，所以没有分家，家里人口多了，事情就多，特别是到了儿孙们的婚事上，那都得是公中出钱给出聘礼或者是办嫁妆的。
靖北侯早些年军功起家，攒下一些家底的，但是家里人没什么在商业上比较有天赋的人，也就是请了几个掌柜的帮着看着几家铺子而已，这么些年下来，虽然有靖北侯还有世子在前线拼军功，总的来说，家底已经是有些见底了。
许荛找卫朗商量着开火锅店的时候，就是因为知道卫家现在的现状才开口的，其实不光是卫家，就是许家，也是表面上光鲜，还有京城好些的公侯伯府，都是吃老本的现状，卫朗自然是知道开火锅店是个挣钱的买卖，所以跟家里人商量了之后，决定这事不能派家里别的人出来，就派已经出嫁的卫朗的大姐卫娟出来，作为卫家的代表。
靖北侯早几年在这边驻守的时候，自己的夫人一直在这里陪着，现在卫朗住着的将军
府就是原先靖北侯两口子住过的地方，卫朗姐弟几个都是在这边出生长大的，后来靖北侯因为伤病的原因卸甲归家，就由自己的儿子接替自己在这边驻守。
卫朗父母就卫朗一个男孩子，上面还有三个姐姐，卫朗是父母老来得的孩子，三个姐姐比卫朗大挺多的，卫朗从小就是被三个姐姐带着长大的，这次跟许家合作开火锅店，卫朗坚持要把自己从火锅店分成的钱的一半拿出来分给三个姐姐，就当是给三个姐姐的脂粉钱。
都是自己的孩子，靖北侯跟自己的夫人自然是没有什么意见的，跟府里另外的人商量的时候，大家也觉得不就是开一家小饭馆吗，一年到头能挣几个钱，也就没有放在心上，卫朗就让家里人签字画押，坚持白纸黑字有个见证。
家里人觉得卫朗小题大做，没当回事，但是，等到这个叫做真味火锅店的小饭馆开遍了大梁境内，甚至是开到了南边邻国去，财源滚滚而来的时候，卫家人有些后悔了，但是白纸黑字写在那里，眼红心热能怎么样呢？
京城来信，火锅店的装修已经进入到了尾声，后面就得制作底料，培训员工了。
火锅底料的制作，许棣想着要培训几个忠实可靠的员工，跟卫朗商量了之后，卫朗就帮着找了几位因为伤病从军中退下来的老兵，许棣跟人家签订了保密契约，然后就开始培训。
谁都知道，几张薄薄的纸很难约束别人，所以，许棣就想着要从原材料上控制一下，辣椒的种植，他不想推广，想要辣椒，可以，去买成品就行，许棣可以把自家的辣椒做成火锅底料，做成辣椒酱，但是想要买成熟的带种子的辣椒，那是不行的。
这是许棣的坚持，辣椒会一直在庄子上种植，已经考虑到后面会遇到的事情，许棣觉得能坚持多久就坚持多久，钱没有挣够的时候，就只看自家能够垄断多久的辣椒种植了。